烹调屋清凉甜品 | 冰淇凌厚多士
- 冰淇淋
- 关注：1.62W次
参考分量1份，制作时间：1小时
好吃到哭的冰淇淋水果厚多士的做法,这个夏天的绝配,上手快还好吃！
用料
| 面包粉 | 190克 |
| 水 | 100克 |
| 鸡蛋液 | 20克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 15克 |
| 冰激凌球 | 二个 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法
将除黄油以外的材料放入厨师机
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第2张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第2张")
将其搅打成面团后，加入黄油搅打到呈手套膜状，进行一次发酵
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第3张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第3张")
发酵完成后排气揉圆，放入模具进行二次发酵
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第4张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第4张")
200度烘烤30分钟冷凉取出，用刀切四边，底座留2cm左右
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第5张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第5张")
将割好的面包取出切块
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第6张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第6张")
融化黄油加蜂蜜调和均匀
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第7张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第7张")
刷在切好的面包块上，放入烤箱上下火160度烤至10分钟
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第8张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第8张")
取出后放入吐司洞里剩下装饰即可
![清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第9张]( "清凉甜品 | 冰淇凌厚多士的做法步骤图 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/bingjiling/god7ln.html
