烹调屋菠萝冰淇凌
- 甜品
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用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 砂糖 | 40克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 自制菠萝酱 | 160克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 柠檬🍋 | 1/2个 |
菠萝冰淇凌的做法
蛋黄＋糖搅打至发白
![菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第2张]( "菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第2张")
像这样即可
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牛奶加热至微微冒泡后，慢慢倒入蛋黄糊中边搅拌均匀后放回炉上小火加热至滚开，记得边搅拌
![菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第4张]( "菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第4张")
再菠萝酱搅拌均匀即可，最后加入淡奶油跟柠檬汁搅拌均匀
![菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第5张]( "菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第5张")
从冰箱冷冻室里拿出冻了12小时以上的冰淇淋桶出来
![菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第6张]( "菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第6张")
放入面包机中，按冰淇凌健，搅拌半小时。最后可以直接吃，或者冷冻后挖着吃，没来得及拍照，被吃光了😅
![菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第7张]( "菠萝冰淇凌的做法图解 菠萝冰淇凌的做法步骤 第7张")
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