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原味半生熟芝士的做法食谱

简单易学的原味半生熟芝士美食做法

  • 原味半生熟芝士

  • 用料蛋糕底，28*28*3方盘个牛奶30克玉米油20克糖23克鸡蛋2个低粉28克拧檬汁0.5克盐1点点芝士糊奶油奶酪150克黄油16.5克蛋黄29克砂糖13.5克玉米淀粉7.5克牛奶109克蛋白29克柠檬汁0.5克砂糖13克海盐0.5克原味半生熟芝士的做法蛋糕底：150度20分钟，用模具克制小蛋糕底芝士糊：奶酪...
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简单易学的原味半熟芝士美食做法

  • 原味半熟芝士

  • 用料奶油奶酪300克黄油40克蛋白2个蛋黄3个细砂糖（蛋黄）18克细砂糖（打蛋白）60克牛奶250ml玉米淀粉25克（巧克力味：17克淀粉，8克可可粉）黑巧克力60克（巧克力味：融化后加入第五步）原味半熟芝士的做法黄油、奶油奶酪室温软化蛋白蛋黄分开，两个蛋白放少许柠檬汁，放冰箱冷藏；三个蛋黄放盆中加...
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半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔的做法步骤及图解,美味正宗的半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔做法

  • 半熟原味芝士塔/半熟可可芝士塔

  • 半熟流心or全熟不流心就是烤制时间长短和有没有粉类加入的区别而已，按各人的口味喜欢吧，担心吃半生熟不好的，烤透，OK？第一次发现用小美来处理塔皮这么简单？准备齐所需材料，开机全程不用20秒🤣🤣塔皮就好了，直接让这个塔的难度降到2星🌟自制酸奶：用料塔皮：20个小塔+1个6寸黄油（硬）150...
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简单易学的半熟美味芝士美食做法

  • 半熟美味芝士

  • 用料蛋糕底：黄油42克低筋面粉46克牛奶42克细砂糖33克鸡蛋3个芝士糊：奶油奶酪220克淡奶油150克鸡蛋3-4个玉米淀粉21克细砂糖100克表面：蜂蜜17克水5克半熟美味芝士的做法备齐所有材料，分别称好克数备用，将半熟芝士模具包好，要包严实点将黄油放入碗中隔热水至完全融化，天热融化更快...
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半熟芝士2的做法和图解 好吃的半熟芝士2家常做法

  • 半熟芝士2

  • 用料奶油奶酪350g牛奶250g淡奶油25g黄油50g蛋黄100g细砂糖25g低粉20g朗姆酒18g蛋白75g细砂糖75g蛋糕片适量镜面果胶适量半熟芝士2的做法奶油奶酪室温软化搅拌顺滑状蛋黄加25g砂糖拌匀筛入低粉拌匀淡奶油、牛奶、黄油放锅里煮沸腾，慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边快速搅拌搅拌均匀...
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半熟芝士撻的做法和图解 好吃的半熟芝士撻家常做法

  • 半熟芝士撻

  • 幾年前我做的那家公司推出了半熟芝士撻,反應超好。每天都總有很多人排幾個鍾隊就是為了吃它,不知道真的是這樣好吃還是有名星做代言的吸引。。現在帶孩子空著就來參考不同食譜,希望做出更好的。用料鸡蛋半隻黃油50g低筋面粉75g细砂糖12g克(以上是做蛋撻皮)忌廉芝士170g黃...
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简简单单--「生巧半熟芝士」的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单--「生巧半熟芝士」做法

  • 简简单单--【生巧半熟芝士】

  • 不会发胖的生巧半熟芝士，冷藏之后味道更佳~满满吃蜂巢孔，特别细腻，好吃的呀！使用9个格子的模具用料为：9个生巧半熟芝士用料酸奶130g低筋面粉10g糖20g鸡蛋2个芝士片30g可可粉15g玉米淀粉10g简简单单--【生巧半熟芝士】的做法将烤箱预热到150摄氏度。准备一个沙拉碗，加入蛋黄、酸...
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生酮巧克力半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的生酮巧克力半熟芝士做法

  • 生酮巧克力半熟芝士

  • 生酮以来，才弄明白了，蛋糕也有很多品种呀！很爱半熟芝士蛋糕的口感，它轻盈、柔软、细腻、湿润。于是学会做了赶紧来分享给酮学们。半熟芝士，比轻芝士蛋糕含水量大，于是乎入口即化；又比布丁多了很多原材料，口感更丰富。它的口感是介于蛋糕和布丁之间的。我又加了黑巧进去，一副只要有...
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半熟芝士的详细做法大全,简单又营养的半熟芝士做法

  • 半熟芝士

  • 用料奶油奶酪50克蛋黄2个细砂糖30克低筋面粉50克玉米淀粉20克蛋白1个柠檬汁1滴蜂蜜1勺模具1个黄油50克芝士1片半熟芝士的做法图上材料，依次做好打发只有尖尖，加入之前奶酪液小贴士加油...
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原味芝士水果杯（半熟芝士上层）的做法步骤及图解,美味正宗的原味芝士水果杯（半熟芝士上层）做法

  • 原味芝士水果杯（半熟芝士上层）

  • 入口细腻，芝香浓郁，可用做半熟芝士蛋糕的上层，也可以用来放水果粒，做芝士水果杯，是一道夏季的甜品。如果怕蛋黄消毒不彻底，也可以省略掉配方中的蛋黄这一项。根据个人喜好。这个配方的量可以做4个6寸，两个8寸，一个10寸半熟芝士上层。用料奶油奶酪172克牛奶72克蛋黄52个吉利丁20克...
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酸奶味乳酪半熟芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶味乳酪半熟芝士蛋糕做法

  • 酸奶味乳酪半熟芝士蛋糕

  • 调整了好几次的配方，6寸的配量，封面图片仅供参考用料奶油奶酪80克浓稠酸奶150克无盐黄油20克鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖50克柠檬汁0.5茶匙盐一小撮玉米淀粉15克酸奶味乳酪半熟芝士蛋糕的做法奶油奶酪和黄油放入无水油的空盆中，隔水加热融化融化到这个程度就可以停止了用电动...
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半熟芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的半熟芝士蛋糕做法

  • 半熟芝士蛋糕

  • 最近做了三次半熟芝士蛋糕，总觉得步骤太繁琐，芝士压碎的不细腻，有小颗粒，更主要的是太费力气和时间，所以又改良了新办法，尽量把食材用机器一起混合，特别适合新手做，你不妨也尝试一下，体会烘培的乐趣……用料芝士120克细砂糖45克鸡蛋3个牛奶140克黄油50克低粉45克蜂蜜（可加，可不加）20...
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「生酮」类似好利来半熟芝士的芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」类似好利来半熟芝士的芝士蛋糕做法

  • 【生酮】类似好利来半熟芝士的芝士蛋糕

  • 以生酮的名义吃甜点用料鸡蛋2个奶油奶酪120克黄油20克椰子粉20克香草精6滴赤藓糖醇20克咖啡粉看心情（可以最后放，做成两种口味）泡打粉一撮淡奶油50克柠檬汁5-6滴【生酮】类似好利来半熟芝士的芝士蛋糕的做法将奶油奶酪切小块，和淡奶油、黄油一起放进微波炉，高火2min至融化，搅拌...
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生酮伪半熟芝士（微波炉）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮伪半熟芝士（微波炉）做法

  • 生酮伪半熟芝士（微波炉）

  • 瞎搜的方子，食材全部换成了生酮可以吃的，没想到做出来味道还不错用料奶油奶酪380g鸡蛋两只杏仁粉or椰子面粉10g（后者5g）代糖建议30,可以自己添加or减少椰浆或者奶油50ml可以不加，就是会很稠生酮伪半熟芝士（微波炉）的做法把奶油奶酪融化了，我是用微波炉熔的。然后加代糖。磕鸡蛋，加...
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超完美无裂痕半熟芝士（原味抹茶巧克力红茶）的做法步骤及图解,美味正宗的超完美无裂痕半熟芝士（原味抹茶巧克力红茶）做法

  • 超完美无裂痕半熟芝士（原味抹茶巧克力红茶）

  • 半熟芝士蛋糕模10个蛋糕胚18cm×24cm10寸长方形烤盘用料基础蛋糕胚鸡蛋1个牛奶/水20克油15克低粉20克赤藓糖醇10克○基础芝士糊鸡蛋2个牛奶105克低筋面粉12克奶油奶酪150克黄油20克赤藓糖醇30克香草味○+香草精1tbsp伯爵红茶味○+伯爵红茶粉4克抹茶味白巧克力20克抹茶粉8...
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简单易学的生酮半熟芝士美食做法

  • 生酮半熟芝士

  • 10个半熟芝士模具量。用料饼底黄油45克椰子面粉30克杏仁粉30克芝士糊奶油奶酪120克淡奶油70克鸡蛋2个赤癣糖醇25克生酮半熟芝士的做法180度烤箱预热，先做饼底。把材料拌在一起就行了。准备一张油纸，把饼底材料整个包上，像我这样折叠四边，隔着油纸擀平饼底材料。烤箱中层15分...
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「低碳/生酮」奶酪蛋糕芝士蛋糕（半熟芝士）的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳/生酮」奶酪蛋糕芝士蛋糕（半熟芝士）做法

  • 【低碳/生酮】奶酪蛋糕芝士蛋糕（半熟芝士）

  • 在家出不去，只能自己做蛋糕啦、歪打正着做出了个半熟芝士口感的蛋糕（开心）配量很简单，做法很简单有点半熟芝士🧀️的味道低碳时期真的幸福呀😋（我这个配料可以做8个小蛋糕，可按比例调整）（‼️菜谱我也是参考别人改进的）用料牛奶50g奶油奶酪150g鸡蛋两个柠檬汁几滴【低碳/生酮】奶酪蛋...
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半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）做法

  • 半熟芝士 （🧀原味 /🍓草莓味）

  • 之前吃过一次mcake草莓味的半熟芝士超级好吃！！就是有点小贵🙃这不趁还没上班赶紧试做😃这款半熟芝士口感完全不输冷藏过后尝起来内部润润的柔软绵密不似轻乳酪那种湿答答的感觉也不似重乳酪那般过于厚重难以下咽是夹在二者之间刚刚好的口感超级好吃哦😊草莓味的也很有味道～...
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半熟芝士挞（流心芝士挞）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士挞（流心芝士挞）做法

  • 半熟芝士挞（流心芝士挞）

  • 用料挞皮低筋面粉100g黄油（无盐）60g蛋黄1个细砂糖25g牛奶5ml挞馅奶油奶酪100g奶油60g柠檬汁6-8滴细砂糖25g雀巢炼乳15g玉米淀粉3g表面金黄色刷液蛋黄1个半熟芝士挞（流心芝士挞）的做法#挞模#1.挞模如图。这是一款比较小的挞模，上直径只有8厘米左右。本配方可做如图挞模8个。#原...
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半熟芝士的做法和图解 好吃的半熟芝士家常做法

  • 半熟芝士

  • 半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘焙方式，火候经过了的反复推敲，使其烘焙至半熟未熟的程度，状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间，半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。按照Kiri凯芮的厨房的菜谱，加入了卡仕达酱的元素，使蛋糕体更加柔软嫩滑，轻...
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原味，可可味，咖啡味半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的原味，可可味，咖啡味半熟芝士做法

  • 原味，可可味，咖啡味半熟芝士

  • 仅供自己记录使用用料💛多口味戚风底部分：牛奶75克色拉油50克低筋面粉55克（原味的就不加咖啡粉）咖啡粉(咖啡味不替换直接加)5克(可可粉8克+47克低筋)蛋黄3个蛋白3个砂糖50克💛多口味奶酪糊部分：奶油奶酪75克(提前隔水融化，搅打顺滑)牛奶75克玉米淀粉4克蛋黄15克黄油4克蛋白15...
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Fluff草莓味半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff草莓味半熟芝士做法

  • Fluff草莓味半熟芝士

  • 用料奶油芝士250g蛋黄50g玉米淀粉5g牛奶150g黄油40gFluff草莓味棉花糖20g蛋清72g砂糖73gFluff草莓味半熟芝士的做法用锡纸把模具包好，不能破漏，水浴法烤制不能进水。然后裁剪跟模具高度差不多的油纸沿着内圈围一圈，可以抹点黄油粘一下，最后在油纸上抹一圈黄油，以便后期脱模。...
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半熟芝士 |“芝士”就是力量！的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士 |“芝士”就是力量！做法

  • 半熟芝士 |“芝士”就是力量！

  • “芝士”就是力量！有颜值有内涵，原味、抹茶、树莓、巧克力等味道，它的内心就由你掌控，只要你喜欢，甚至是榴莲都可以！【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】用料详细材料明细请看步骤1半熟芝士|“芝士”就是力量！的做法奶油奶酪230g牛奶160g淡奶油15g黄油30...
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“半熟未熟”的半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的“半熟未熟”的半熟芝士做法

  • “半熟未熟”的半熟芝士

  • 半熟≠没有熟，而是轻度烘焙。半半半半～半熟芝士，细腻柔软，冷藏后入口能感受到芝士的醇香，比重芝士多了一份轻盈，比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子，不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大，不适合家庭烘焙。所以我的方子是适合做十个半熟芝士并且有适配的蛋糕底配方，做到一点都...
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半熟芝士条的做法和图解 好吃的半熟芝士条家常做法

  • 半熟芝士条

  • 为了消耗一盒开了的kiri奶油芝士，做了这个半熟芝士条。低温烘烤的芝士，比一般的重芝士口感更加嫩滑湿润，喜欢芝士的小伙伴可以试试哦！模具我用的是六寸方形活底模用料奶油奶酪250克细砂糖50克蛋黄2个面粉12克淡奶油30克奥利奥饼干（或消化饼干）90克黄油30克半熟芝士条的做法奥利...
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