烹调屋简易家常菜～鸡刨豆腐
- 早餐食谱
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儿时的记忆，喜欢父亲的味道，老爸做饭仔细好吃，今天学做简单家常菜之鸡刨豆腐
用料
| 豆腐 | 半块 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 小葱 | 适量 |
| 盐 | 2克 |
| 肉丝 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 适量勺 |
葱丝，肉丝适量
![简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第2张]( "简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第2张")
豆腐捏碎
![简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第3张]( "简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，加葱丝肉丝翻炒，加入捏碎的豆腐，加适量蚝油，水，打入一个鸡蛋拌匀
![简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第4张]( "简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第4张")
出锅撒适量盐和香油即可
![简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第5张]( "简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤图 第5张")
小贴士
水不要太干，适量可以的
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