亲子烹饪~蔬菜烤鸡腿
- 烤箱食谱
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用料
鸡腿 | 1只 |
黑胡椒 | 多一些 |
盐 | 适量 |
黄油 | 20g |
大蒜 | 2头(不剥皮) |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
西葫芦 | 半个 |
土豆 | 1个 |
芝士粉 | 适量 |
亲子烹饪~蔬菜烤鸡腿的做法
生鸡腿洗干净,厨房纸巾吸多余水分,放入烤盘上,双面撒海盐,黑胡椒腌制
土豆,洋葱,西葫芦切块铺在烤盘上
大蒜可以多放一些,洗一下,不用剥皮丢进去调酱汁:蚝油,糖,生抽拌匀刷在鸡腿和菜上,这一步宝贝做的,不到2岁的孩子刷成这样我觉得还不错哈哈,没给我弄的到处都是
菜上也撒一些黑胡椒
烤箱200℃预热,我开了热风循环
黄油切小块,肉和菜上各放一点
最后撒芝士粉开始吧~
烤了1小时,中间我会拿出来几次换一下方向,主要鸡皮有那种焦焦的感觉就可以拿出来吃啦!而且烤大蒜比鸡肉还好吃!
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