一箱8个大蛋挞(自己记录)
- 烤箱食谱
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用料
鸡蛋黄 | 3个 |
牛奶 | 110ml(用量杯) |
淡奶油 | 100ml(用量杯100ml) |
糖 | 2克(1小勺,或多半瓷器勺) |
盐 | 2g(1小铁勺) |
玉米淀粉 | 2g(1小铁勺) |
蛋挞皮 | 8个中大 |
一箱8个大蛋挞(自己记录)的做法
1.提前拿出8个蛋挞皮,然后准备以上食材,同时烤箱190度预热10分钟
2.将鸡蛋黄提前打碎,再放入牛奶,淡奶油,糖,玉米淀粉,盐,充分搅拌,10分钟左右
3.搅拌好过筛倒入蛋挞皮
4.放置烤箱中,190度烤20分钟成品
成品
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大蛋挞
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