烹调屋葵花籽酥块
- 烤箱食谱
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根据君之的配方，调整了用量。
用料
| 饼底低筋面粉 | 140g |
| 黄油 | 70g |
| 细砂糖 | 50g |
| 蛋液 | 30g |
| 盐 | 少许 |
| 葵花籽馅细砂糖 | 50g |
| 蛋液 | 20g |
| 低筋面粉 | 15g |
| 黄油 | 20g |
| 葵花籽 | 100g |
葵花籽酥块的做法
原料
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第2张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第2张")
葵花籽烤箱预热170度，烤十分钟左右，待凉后备用。
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第3张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第3张")
黄油软化后加入细砂糖稍微打发。
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第4张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第4张")
打发后的样子
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第5张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第5张")
筛入面粉和盐
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第6张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第6张")
揉成面团后在烤盘上弄成厚一厘米的方块，烤箱170度20分钟。
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第7张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第7张")
制作馅，将黄油和糖混合，隔水至黄油成液体，待稍冷后加入蛋液和面粉。
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第8张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第8张")
加入葵花籽调匀。
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第9张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第9张")
将葵花籽铺在考好的面饼上，抹平，放入烤箱170度20分钟。后冷却后用到切成条。
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第10张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第10张")
成品
![葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第11张]( "葵花籽酥块的做法步骤图，葵花籽酥块怎么做好吃 第11张")
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