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葵花籽🌻酥的做法和图解 好吃的葵花籽🌻酥家常做法

葵花籽🌻酥

葵花籽🌻酥的做法步骤图,葵花籽🌻酥怎么做好吃

当第一次在《舌尖上的中国》看见它的时候,心生敬佩,如此贴近生活的创意,不由默默的竖起大拇指!

用料  

面团和黑面团 各1团
低筋面粉 150克
无盐黄油 25克
砂糖 15克
椒盐 8克
70克
馅心 熟瓜子仁

葵花籽🌻酥的做法  

  1. 将黄油软化,糖,椒盐倒入面粉里,然后加水,搅拌成棉絮状后开始揉面。揉面是很关键的步骤,一定要用力将面粉揉透,面粉表面光滑

    葵花籽🌻酥的做法步骤图,葵花籽🌻酥怎么做好吃 第2张
  2. 将面团擀成片,反复叠加反复擀片,擀到面片有一定的硬度,为了叠加以后不粘连,为了后续好造型

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  3. 叠加以后,按照瓜子的长短切条,切条以后切片,然后将熟瓜子摆好,然后把两片对到一起

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  4. 按照揉搓的方法进行瓜子的造型

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  5. 造型摆盘

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  6. 进烤箱

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  7. 成品

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