超简单的盐烤虹鳟鱼
- 烤箱食谱
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来纽村12年了,终于第一次钓到了传说中的虹鳟,必须吃之以留纪念😁😁😁😁
新鲜的食材不需要太复杂的料理,因此选择了最简单的盐烤鳟鱼
用料
鳟鱼 | |
盐 |
超简单的盐烤虹鳟鱼的做法
鳟鱼洗净,刮鳞,去内脏
给鱼的内外抹上盐,用盐给鱼做个马杀鸡
烤箱250度预热10分钟
正面烤5分钟,背面烤5分钟,关火后在烤箱里再闷5分钟
出炉,装盘,拍照,开吃
小贴士
吃的时候不要吃鱼皮,因为太咸,烤好的鳟鱼皮非常松,轻轻一拉就下来了。没有加胡椒和柠檬是因为新鲜的鳟鱼不会有腥味,所以不需要去腥。
标签:
虹鳟鱼
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