烹调屋蚂蚁上树（家庭简易版）
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用料
| 粉丝 | 把 |
| 肉末 | 克 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 葱姜蒜 | 干 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
蚂蚁上树（家庭简易版）的做法
肉饼加入 适量盐 白胡椒粉 鸡粉 糖 淀粉
![蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第2张]( "蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第2张")
腌制2小时
![蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第3张]( "蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第3张")
粉丝浸泡软
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浸泡软的粉丝捞起来备用
![蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第5张]( "蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第5张")
葱头 青红椒切粒 姜蒜末 全部准备好
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热锅加油 加入配料爆香
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加入腌制好的肉末
![蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第8张]( "蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第8张")
加入豆辨酱（豆辨酱可以代购哦）
![蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第9张]( "蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第9张")
翻炒
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炒到有香味为止
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加入粉丝
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翻炒 加入适量的盐
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翻炒均匀
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加入老抽淀粉汁 （一点点淀粉 可以多点水哈 这样做出来不会那么干哦）
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出锅啦 香喷喷
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第一次做 又是非常成功的一道菜👍
![蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第17张]( "蚂蚁上树（家庭简易版）的做法步骤图 第17张")
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