自制豆鼓鲮鱼

这个菜做了有一段时间了，总嫌弃编辑它麻烦，今晚有空就整理出来吧

用料  

自制豆鼓鲮鱼的做法  

1. 鲮鱼洗净用盐，料酒，胡椒粉腌制半小时

2. 用油炸至金黄色，一定要炸透，捞起备用

3. 锅热倒入花生油，放入姜末蒜末爆香，再放豆鼓，翩香以后放糖，鸡粉，盐，酱油、蚝油爆香

4. 把翩香的豆鼓铺在炸好的鱼上面

5. 喜欢吃辣的可以铺一层辣椒

6. 烧一些热花生油淋面

7. 放凉以后用密封膜覆上放冰箱一夜吸收味道，第二天拿出来高压锅蒸40分钟即可享用美味，又是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜