豆鼓鲮鱼炒菜心

开胃菜配粥配饭一流，加上香甜洋葱真的美味极了。

用料  

豆鼓鲮鱼炒菜心的做法  

1. 准备好所有材料，洋葱切粗点半圈，菜心茎和洋葱一起放，把鲮鱼去骨剪小丁豆鼓个人喜爱我放2勺。

2. 热锅烧热3勺油洋葱蒜片炒香加入鲮鱼豆豉一起炒均匀。

3. 加入菜心茎炒2分钟后加入菜心叶和鱼露盖上盖子焖炒5分钟。

4. 香气扑鼻的豆豉鲮鱼炒菜心就完成啦！

小贴士

注意豆豉鲮鱼是带咸的，所以不需要放多调味料，需要放1小勺鱼露就非常美味。