清蒸毛豆排骨

我家最喜欢蒸饭的时候顺带蒸一道肉菜，清蒸的毛豆绵软配上软嫩的排骨，香气十足美味又不上火。

用料  

清蒸毛豆排骨的做法  

1. 毛豆和排骨清洗干净滤干水份

2. 排骨放生粉、生抽、盐腌半个小时

3. 毛豆垫底再铺上排骨，放高压锅里蒸20分钟。

小贴士

腌排骨的料已经够味毛豆不用再另外加料，如果不用压力锅蒸要蒸半个小时左右。