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能媲美肉丸的~炸胡萝卜丸子的做法步骤及图解,美味正宗的能媲美肉丸的~炸胡萝卜丸子做法
能媲美肉丸的~炸胡萝卜丸子
用料
胡萝卜 | 5根 |
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 8克 |
姜末 | 5克 |
葱末 | 10克 |
鸡精 | 1勺 |
花椒八角打粉 | 5克 |
能媲美肉丸的~炸胡萝卜丸子的做法
胡萝卜切片,葱姜蒜同时加入。
打碎,有颗粒的状态,不要太碎,也可擦丝。
加入所有食材拌匀。
油温7成热,汆丸子炸。
炸至表面金黄即可捞出。
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