炸萝卜丸子
- 菜谱
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用料
萝卜 | 1根 |
面粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
十三香 | 半勺 |
花椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
大葱 | 半根 |
青萝卜 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
炸萝卜丸子的做法
把青萝卜和胡萝卜擦成丝,然后撒上盐,挤压多余的水分。用刀拦几下
放十三香,花椒粉,葱,面粉,鸡蛋,搅拌均匀,然后放油里炸,炸两次,一次定型,一次炸熟
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用料
萝卜 | 1根 |
面粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
十三香 | 半勺 |
花椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
大葱 | 半根 |
青萝卜 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
炸萝卜丸子的做法
把青萝卜和胡萝卜擦成丝,然后撒上盐,挤压多余的水分。用刀拦几下
放十三香,花椒粉,葱,面粉,鸡蛋,搅拌均匀,然后放油里炸,炸两次,一次定型,一次炸熟