烹调屋不一样的葱爆羊肉
- 家常菜
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每天做啥真挺愁人的，要荤素搭配，要营养均衡。中午香干炒芹菜，晚上就加点肉吧。婆婆非常细致把羊肉片1斤装一个袋，这样好缓，数量好把握。
用料
| 盐 | 6克 |
| 孜然 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 1大勺 |
| 料酒或者白酒 | 1大勺 |
| 洋葱 | 1-2个看大小 |
| 香菜 | 5根 |
| 羊肉片 | 400-500克 |
| 五香粉 和花椒粉 | 1小勺 |
| 生姜 | 2片切丝 |
不一样的葱爆羊肉的做法
准备好材料，把香菜洗净切稍长段，洋葱切细圈（香菜其实应该多一点，味更好，因为今天家里就剩这几根）。
![不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅热油放姜丝、五香粉，之后放洋葱，炒出葱香味。
![不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒好洋葱放缓好的羊肉片，加盐、酱油、料酒把羊肉片炒变色（一般没有料酒我就放二锅头）。
![不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
感觉肉已炒好，放入准备好的香菜，加入孜然粉，翻炒均匀出锅！
![不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烹饪方法就是翻炒者的一种性格，喜爱怎样炒就怎么炒，只供给大家提供一个思路
![不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不一样的葱爆羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
大火翻炒，最后放香菜
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