洋葱炒羊肉片（葱爆羊肉、孜然羊肉）

用料  

洋葱炒羊肉片（葱爆羊肉、孜然羊肉）的做法  

1. 羊肉片半解冻

2. 洋葱切丝备用

3. 开火、热油后加入洋葱丝翻炒，再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜，羊肉片变色熟透后盛出即可。