烹调屋双色椒肉片
- 家常菜
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色彩丰富的一道菜，有道是秀色可餐，好看的菜总是能提起人的食欲。
用料
| 猪肉 | 100克 |
| 青椒/红椒 | 各一个 |
| 姜葱蒜 | 适量 |
| 盐 | 半勺 |
| 酱油/醋 | 适量 |
| 蚝油 | 一小勺 |
双色椒肉片的做法
葱姜切丝，蒜切小块，葱叶预留在另一边，辣椒/肉切片，
![双色椒肉片的做法步骤图，双色椒肉片怎么做好吃 第2张]( "双色椒肉片的做法步骤图，双色椒肉片怎么做好吃 第2张")
油温7分热下姜葱蒜爆香
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放肉片炒至断生，放酱油/醋上色
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倒入辣椒炒至断生，加盐调味，蚝油提鲜
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装盘，放小葱叶，这样显得比较好看
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小贴士
用的青色，红色的肉椒，富含维生素，适合不能吃辣又想要吃辣椒的小伙伴
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