【超下饭】西红柿炒鸡蛋(无糖版)
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男票特别喜欢吃鸡蛋,但每次都不吃西红柿🍅,只能把西红柿炒没啦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡蛋碗中搅拌,西红柿切丁。(因为要把西红柿炒没,最好切小丁)
油温7成,小火,把鸡蛋倒入锅中,先不炒,摊成饼!
倒入西红柿丁,然后放酱油,盐,胡椒粉,然后将西红柿丁翻到鸡蛋下面,炒几下,让西红柿受热,然后会变软,期间要翻炒,以免粘锅哦!
小贴士
做的是咸口,不放糖,很下饭!西红柿切小丁,更容易炒没!酱油是正常的黄豆酱油就行!
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