烹调屋大蒜红烧虾
- 家常菜
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新鲜的大虾，补充蛋白质
解馋(^･ｪ･^)
用料
| 大蒜 | 5瓣以上 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 一段 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 大虾 | 350克 |
| 西红柿🍅 | 1个 |
大蒜红烧虾的做法
大虾开好背，用葱姜水洗好
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第2张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第2张")
大蒜切沫，切均匀大一点
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姜切片，好挑出来避免误吃
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第4张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第4张")
锅内放油，最好有一点荤油（就是猪油🐷）没有可以不放，一个吃饭的小勺就可以
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第5张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第5张")
大虾两面煎制
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第6张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第6张")
初虾油，冒小泡即可，加入西红柿丁，翻炒均匀
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第7张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第7张")
加入大蒜丁，这样炒大蒜翠好吃
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第8张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第8张")
不翻炒加入适量海鲜酱油，不要太多，也不用放盐，多点耗油即可
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第9张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第9张")
味道相当不错
![大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第10张]( "大蒜红烧虾的做法步骤图，大蒜红烧虾怎么做好吃 第10张")
小贴士
大虾放平，用刀开背或者用剪子开背都可以，小心手
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