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巧克力注心红丝绒的做法食谱

简单易学的巧克力注心红丝绒美食做法

  • 巧克力注心红丝绒

  • 用料鸡蛋2个黄油10克红曲粉10克奶油80克低筋面粉40克细砂糖20克白巧克力50克黑巧克力20克朗姆酒2ml巧克力注心红丝绒的做法白巧克力、黄油和60g奶油隔水融化充分融化后加入两个蛋黄、朗姆酒充分搅拌低筋面粉、红曲粉过筛备用将分类筛入，搅拌均匀。蛋清加白砂糖打至湿性打...
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Red Velvet Brownies 红丝绒布朗尼（巧克力版）的做法步骤及图解,美味正宗的Red Velvet Brownies 红丝绒布朗尼（巧克力版）做法

  • Red Velvet Brownies 红丝绒布朗尼（巧克力版）

  • 原方地址：用料苦甜巧克力块，切碎110g黄油3/4杯糖2杯鸡蛋大号4个中筋粉11/2杯液体食用色素，红28g泡打粉11/2茶匙香草精1茶匙盐1/8茶匙Small-BatchCreamCheeseFrosting奶油奶酪，软化225g黄油，软化2茶匙糖粉11/2杯盐1/8茶匙香草精1茶匙RedVelvetBrownies红丝绒布朗尼（巧克力版）的做...
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红叶巧克力红丝绒蛋糕好吃的烹饪方法 红叶巧克力红丝绒蛋糕的地道做法和步骤

  • 红叶巧克力红丝绒蛋糕

  • 用红叶巧克力装饰的红丝绒蛋糕，特别适合圣诞的气氛！用料＃红叶巧克力：白巧克力100克烘焙色膏2克树叶10片＃红丝绒蛋糕胚：低筋面粉250g可可粉15克盐2克黄油115克白砂糖230克鸡蛋2个香草精4克脱脂牛奶250克烘焙色膏4克白醋4克小苏打4克＃奶油霜马斯卡彭230克奶油奶酪230克香草精4克淡...
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巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版做法

  • 巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版

  • 用料鸡蛋4个普通面粉70克红曲粉10克好时巧克力豆40克冷萃咖啡液20克牛奶20克玉米油60克细砂糖15克巧克力红丝绒蛋糕/风炉版的做法面粉+红曲粉搅拌均匀放入玉米油依次放入蛋黄，咖啡液，牛奶，融化巧克力，轻拌，面糊也，待用蛋白，加柠檬汁，砂糖，打成干性打发，图片来自百度。与面糊翻拌，不...
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简易版巧克力红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简易版巧克力红丝绒蛋糕做法

  • 简易版巧克力红丝绒蛋糕

  • 3个鸡蛋是6寸的量，我平常喜欢烤6个鸡蛋的。正好用完一包红曲粉。6个鸡蛋能烤5个四寸的小蛋糕。方子来自“也文”，原方用的是水浴法，烤的出来太湿了，另外液体的量，我增加了。原方的太干了，不好操作。可可粉，我用的是法芙娜的，盐用的就是家里普通的盐。面糊中的糖可以换成蜂蜜，蛋白...
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红丝绒巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒巧克力豆磅蛋糕做法

  • 红丝绒巧克力豆磅蛋糕

  • 应该都知道步骤吧？好吧我懒不想出步骤给个配方给大家吧，个人觉得吃起来还不错用料黄油80克细砂糖60克低筋面粉80克红曲粉20克泡打粉2克盐2克巧克力豆20克紫罗兰力娇酒20-30ml（朗姆酒加几滴香草精和少许巧克力酱也可以红丝绒巧克力豆磅蛋糕的做法黄油软化加糖打发鸡蛋搅匀分...
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5寸红丝绒巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的5寸红丝绒巧克力奶油蛋糕做法

  • 5寸红丝绒巧克力奶油蛋糕

  • 8寸基础戚风巧克力戚风的做法：抹茶蜜豆戚风：奶油裱花用料2蛋6寸材料：适用于加高5寸模具最大的鸡蛋2个130克(一个63克以上)牛奶45克玉米油15克香草精2滴低粉40克红曲粉6克(5-8克)细砂糖全部用于蛋白25克巧克力奶油部分：依人口味增减巧克力和糖淡奶油300克白糖10克78%黑巧克力3...
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红丝绒白巧克力软曲的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒白巧克力软曲做法

  • 红丝绒白巧克力软曲

  • 方子来自cupcakejemma！稍有改动～做一个屁颠屁颠的搬运工～趁着温热吃真的是惊艳！外脆里嫩！来一口牛奶简直满足到不行！天气变得凉凉的，这款超适合秋冬囤货。而且我个人赶脚，最方便之处在于面团吃不了可以冷冻，下次拿出来放至室温再烤就行了，两周一点问题都没有，我都是一次做很多面团，再...
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抹茶巧克力注心软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力注心软曲奇做法

  • 抹茶巧克力注心软曲奇

  • 原菜谱转up主：ochikeron，B站视频，按配方做出来的炒鸡好吃。用料无盐黄油100g砂糖50g中号鸡蛋（室温）1个香草精少量低筋面粉160g抹茶粉13-15g泡打粉2g白巧克力40g黑巧克力40g抹茶巧克力注心软曲奇的做法100g黄油放置室温后加入50g糖搅拌均匀即可。1个室温鸡蛋打散，分3次加入黄油...
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红丝绒巧克力裸蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒巧克力裸蛋糕(8寸)做法

  • 红丝绒巧克力裸蛋糕(8寸)

  • 做法:1.蛋黄蛋白分开。蛋黄加糖.牛奶搅拌，加入油搅拌，加入过筛后的红曲粉和可可粉拌匀，最后加入过筛低粉拌匀待用。2.蛋白打发与戚风相同。3.把打发后的蛋白与1分3次拌勻4.烤箱14o度预热中层烤约50分钟。用料蛋糕胚:鸡蛋5个红曲粉18克低筋面粉65克可可粉5克牛奶45克玉米油45...
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红丝绒巧克力酱夹心慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒巧克力酱夹心慕斯蛋糕做法

  • 红丝绒巧克力酱夹心慕斯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉55克玉米油40克牛奶45克白糖（红丝绒蛋糕胚用）58克白醋3滴可可粉7克盐1克红丝绒液8克香草精2滴玉米粉10克淡奶油200克牛奶150克白糖（慕斯用）40克吉利丁粉10克红丝绒巧克力酱夹心慕斯蛋糕的做法1.把牛奶倒入玉米油，呈Z字体搅拌均匀。再倒入20克白糖，搅拌均匀...
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美式红丝绒巧克力饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式红丝绒巧克力饼干做法

  • 美式红丝绒巧克力饼干

  • 此配方的配料比较复杂，包含两种糖，两种面粉，两种巧克力，是为了达到最经典的美式饼干口感。配方中的赤砂糖可以用白砂糖替代，高筋面粉可以用中筋面粉替代，白巧克力豆可以省略不加。用料黄油113克白砂糖30克赤砂糖（或红糖）60克浓缩咖啡20毫升肉桂粉1克香草精2克中筋面粉48克高筋面...
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红丝绒巧克力酸奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒巧克力酸奶油蛋糕做法

  • 红丝绒巧克力酸奶油蛋糕

  • 红丝绒蛋糕RedVelvetCake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无...
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Chocolate-Stuffed Red Velvet Cupcakes 巧克力夹心红丝绒杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Chocolate-Stuffed Red Velvet Cupcakes 巧克力夹心红丝绒杯子蛋糕做法

  • Chocolate-Stuffed Red Velvet Cupcakes 巧克力夹心红丝绒杯子蛋糕

  • 用料巧克力夹心牛奶巧克力豆1杯奶油1/3杯无盐黄油1汤匙杯子蛋糕中筋粉1杯无糖可可粉2茶匙盐1/4茶匙白砂糖3/4杯无盐黄油，室温1/4杯鸡蛋，大1个红色素2茶匙香草精1/2茶匙酪乳（buttermilk）1/2杯小苏打1/2茶匙醋1/2茶匙Chocolate-StuffedRedVelvetCupcakes巧克力夹心红丝绒杯子蛋...
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红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱做法

  • 红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱

  • 一直特别爱吃赛百味，每次吃都会顺便再买个甜饼，总是一口要下去脆脆，细嚼又有弹性，决定复刻一个试试。最近北京一下子变冷了，又到了囤肥肉的季节，甜饼就该上架啦！用料黄油80g砂糖110g鸡蛋25ml牛奶12ml低筋面粉110g红曲粉10g红丝绒色素少许香草精3ml泡打粉1g小苏打1g盐0.5g黑巧克...
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简单易学的红丝绒巧克力卷美食做法

  • 红丝绒巧克力卷

  • 最近迷上蛋糕卷撸了几卷稍稍有那么一点点经验今天按照自己的方式做了一卷红丝绒巧克力卷家里烤箱比较小是ACA16L滴呵呵所以方子用了三个普通个头的鸡蛋明年搬新家我一定把烤箱给升级了用料鸡蛋三枚（普通大小）低筋粉60克玉米油36ml牛奶40ml砂糖（入蛋白）45克砂糖（入蛋黄）15克泡打...
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小熊注心巧克力饼干的做法步骤及图解,美味正宗的小熊注心巧克力饼干做法

  • 小熊注心巧克力饼干

  • 用料长方形块状巧克力可可粉或可食用颜料+水搅拌成浆画花纹鸡蛋1颗白砂糖70克炼乳20克软化黄油20克泡打粉4克盐捏一点淀粉100克SelfRaisingFlour自发面粉200克小熊注心巧克力饼干的做法把鸡蛋打散，依次倒入砂糖、黄油、炼乳搅拌均匀。搅拌差不多的时候，放盆热水在碗下，隔水...
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巧克力红丝绒马芬杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力红丝绒马芬杯蛋糕做法

  • 巧克力红丝绒马芬杯蛋糕

  • 这是一个掰开会爆浆的蛋糕🧁，朋友订婚我想做一些喜庆颜色的蛋糕😊，有的人不喜欢红曲粉的味儿，根据个人喜好放吧，放太少就不显红了，我的纸杯是中号的，这个量是六个的量用料鸡蛋1个低筋面粉75克黄油75克细砂糖60克牛奶40克泡打粉2克可可粉2克巧克力40克红曲粉12-15克巧克力红丝绒...
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巧克力淋面红丝绒芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淋面红丝绒芝士慕斯做法

  • 巧克力淋面红丝绒芝士慕斯

  • 用料红丝绒蛋糕片2片慕斯糊奶油奶酪120gA牛奶100gA糖10gB吉利丁粉5gB水20gC淡奶油200gC糖20g巧克力淋面D牛奶180gD可可粉40gD糖80gE吉利丁粉4gE水20g巧克力淋面红丝绒芝士慕斯的做法奶油奶酪软化后用打蛋器或料理机打散搅拌均匀无颗粒待用A材料放入奶锅小火加热至糖融化...
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红丝绒爆酱巧克力Cup Cake的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒爆酱巧克力Cup Cake做法

  • 红丝绒爆酱巧克力Cup Cake

  • 用料鸡蛋1个低筋面粉75克牛奶30克黄油75克糖粉60克可可粉（好时）2克泡打粉2克红丝绒液适量巧克力排块（法芙娜）40克红丝绒爆酱巧克力CupCake的做法软化黄油加入糖粉拌匀打发至发白分两次加入鸡蛋打发至发白筛入低筋面粉泡打粉可可粉拌匀加入红丝绒拌匀巧克力切块不要太小不然没...
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红丝绒白巧克力华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒白巧克力华夫饼做法

  • 红丝绒白巧克力华夫饼

  • 可可味道的红丝绒华夫饼，里面还吃得到白巧克力颗粒，夏威夷风情。饼身并不甜，里面加了白巧克力可能会比较甜，适合搭配咖啡，早餐、下午茶都很享受啊！用料低粉90克泡打粉2.5克砂糖15克盐一小撮可可粉12克红丝绒色素1/4小勺鸡蛋1颗牛奶70酸奶24克色拉油10克白巧克力20克红丝绒白巧...
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红丝绒软巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒软巧克力曲奇做法

  • 红丝绒软巧克力曲奇

  • 拳头一样大的曲奇用料黄油黄糖细砂糖鸡蛋红丝绒低筋面粉可可粉泡打粉盐黑巧克力豆杏仁片红丝绒软巧克力曲奇的做法✓小贴士甜点控的最爱，此曲奇适用于不怕甜的各位老板...
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生奶油巧克力注心戚风的做法步骤及图解,美味正宗的生奶油巧克力注心戚风做法

  • 生奶油巧克力注心戚风

  • 用料巧克力15g可可粉8g鲜牛奶55ml低筋面粉75g细砂糖50g鸡蛋（中型）3个淡奶油150g糖粉10g色拉油25ml柠檬汁3-5滴玉米淀粉15g生奶油巧克力注心戚风的做法1⃣️制作巧克力戚风①鸡蛋、鲜牛奶温度降至室温，鸡蛋分出蛋黄蛋清，蛋清中加入柠檬汁分三次平均加入30g细砂糖打发至干性，蛋黄...
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红丝绒巧克力软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒巧克力软曲奇做法

  • 红丝绒巧克力软曲奇

  • 用料黄油100克糖粉75克鸡蛋液20克淡奶油30克低筋面粉160克泡打粉2克可可粉15克耐高温巧克力豆60克红丝绒香精10克红丝绒巧克力软曲奇的做法1、软化黄油，黄油的状态对于做饼干很关键，软化至膏状可用刮刀轻轻拨开为宜。2、一次性加入糖粉，用刮刀拌均至无干粉，防止打发时扬粉。3...
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新年小点心🔥红丝绒巧克力饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新年小点心🔥红丝绒巧克力饼干做法

  • 新年小点心🔥红丝绒巧克力饼干

  • 家里经常做红丝绒蛋糕，这次想尝试做一下红丝绒饼干，快过年了，做点喜庆又好吃的小点心～配上甜甜的白巧克力和微微酸的草莓粒，比外面卖的巧克力涂层饼干好吃太多了😋没有草莓碎的话用蔓越莓干碎也可以哦～用料黄油60克糖粉30克低筋面粉115克全蛋液15克红曲米粉5克白巧克力50克草莓...
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