炒油条不放油
- 家常菜
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用料
油条 | 1根 |
小红椒 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
葱花 | 少许 |
盐 | 0.3克 |
炒油条不放油的做法
小火烧至㶽热放入切丁的油条和小红椒翻炒,翻炒至油条变脆后放入蒜片和葱花再翻炒几下即可出锅。
小贴士
想要油条脆而不焦,全程都是小火,必要时中途可以关火,用余温翻炒。
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用料
油条 | 1根 |
小红椒 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
葱花 | 少许 |
盐 | 0.3克 |
炒油条不放油的做法
小火烧至㶽热放入切丁的油条和小红椒翻炒,翻炒至油条变脆后放入蒜片和葱花再翻炒几下即可出锅。
小贴士
想要油条脆而不焦,全程都是小火,必要时中途可以关火,用余温翻炒。