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茄子打卤面的做法食谱

茄子打卤面的做法和图解 好吃的茄子打卤面家常做法

  • 茄子打卤面

  • 用料茄子个茄子打卤面的做法茄子打卤面：茄子辣椒瘦肉切小块，葱切末。锅热油下少许十三香葱花煸香，倒入肉丁翻炒至变色，加入茄子，辣椒丁翻炒，加酱油翻炒至茄子熟了，加入盐、少许鸡精翻炒出锅。...
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简单易学的🍆茄子打卤面美食做法

  • 🍆茄子打卤面

  • 家的味道东北面=打卤面用料茄子2个葱蒜碎适量生抽3勺蚝油1勺挂面几把🍆茄子打卤面的做法茄子切丝葱姜切末锅里放油葱蒜末爆锅放入茄子翻炒加水炖煮到软烂加生抽蚝油盐调味挂面煮好过凉水拌卤吃...
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简单易学的茄子打卤面。美食做法

  • 茄子打卤面。

  • 用料面粉1碗水大半碗茄子2个圆葱半个茄子打卤面。的做法加入面粉加入水，揉在一起，醒发10分钟。面团成表面光滑状态。面一定要不软，可以放一克的盐。擀面条有筋道。也可以放一个鸡蛋。用擀面杖擀成大饼。多加面粉，卷在一起留个边儿好下锅，多加面粉，省得沾在一起，切好面条。水烧开...
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简单易学的茄子打卤面🍜美食做法

  • 茄子打卤面🍜

  • 说是茄子打卤面，实际上菜码里可不止茄子，花样很多，一碗菜卤，又香又有营养~每次过生日家里都用这碗卤面庆生，一家老小都好这口🌞这次做的是5个大人的量~面条买的超市现成的切面，一人三两的量用料圆茄子2个小号土豆1个胡萝卜1根莴笋半根黄瓜半根五花肉丁少许干香菇3朵干贝若干粒...
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茄子打卤面的详细做法大全,简单又营养的茄子打卤面做法

  • 茄子打卤面

  • 今天我们来做打卤面，香滑的肉丁裹挟着浓浓的酱香，每一根面条都滋味十足，吞下的是酣畅淋漓、余味悠长，吃上一口让你欲罢不能！用料茄子400克盐2勺猪肉150克西红柿酱适量大蒜适量豆角1小把甜面酱1勺蚝油1勺生抽半勺淀粉水半碗面条茄子打卤面的做法1、茄子400克，园子里也只剩这几条...
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简单易学的🍆茄子打卤面🍜美食做法

  • 🍆茄子打卤面🍜

  • 昨天看吃播，在吃茄子面。作为个上海人，总之浓油赤酱我都爱的。今天就做碗778～用料茄子1个肉末或五花肉丁适量大葱2小段青椒1个甜面酱2勺生抽2勺老抽2勺糖适量淀粉适量🍆茄子打卤面🍜的做法🍆我买的一大个，圆圆的，所以1个就能做1锅。去皮，切丁，撒入一勺盐拌匀，过会儿茄子会出水，将...
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『主』打卤面·茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的『主』打卤面·茄子卤做法

  • 『主』打卤面·茄子卤

  • 3人份用料圆茄子2个五花肉250克尖椒/红尖椒各1个葱/姜适量，蒜3个，小米辣2个，八角2个盐，鸡精，白糖，白胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，料酒，黄豆酱，淀粉『主』打卤面·茄子卤的做法茄子/五花肉切丁，尖椒/红椒切小块，葱/姜/蒜/小米辣切末，八角2个☞茄丁中加盐半勺，抓匀，腌制10分钟，攥干/备用☞肉丁中...
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双茄打卤面的做法和图解 好吃的双茄打卤面家常做法

  • 双茄打卤面

  • 番茄和茄子真是太般配了。家里的碗不是太大就是太小。昨天在日本店买了两个大碗，专门吃面用。今天想着，不能辜负了这两个碗，做个面条吧。天气慢慢转暖了，院子里的风信子和山茶花都开了，真美。这是2人份的量。用料鲜面条4两茄子2根番茄3个蒜1个豆瓣酱1汤匙盐1/4+1/4茶匙小葱（可...
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番茄土豆茄子打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆茄子打卤面做法

  • 番茄土豆茄子打卤面

  • 用料土豆2圆茄子1西红柿2面条番茄土豆茄子打卤面的做法土豆切丁，茄子切条，西红柿切块，翻炒后一起加水煮煮面拌拌拌...
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番茄香菇卤子／打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄香菇卤子／打卤面做法

  • 番茄香菇卤子／打卤面

  • 家里有啥就放上了，没想到还挺好吃！用料西红柿2个香菇2朵胡萝卜适量葱蒜适量生抽适量盐适量香油适量番茄香菇卤子／打卤面的做法西红柿开水烫一会去皮切块，香菇洗净切丁，鸡蛋打散炒熟备用，葱蒜切好备用。热火起油，煸香葱蒜，依次煸炒胡萝卜，香菇，六成熟放入西红柿，煸软后倒入少许生抽继...
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茄子打卤面（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子打卤面（自用）做法

  • 茄子打卤面（自用）

  • 用料茄子1个肉馅葱根蒜蓉勺生抽勺老抽茄子打卤面（自用）的做法茄子切丁，用微波炉高火叮3分钟爆香葱花蒜蓉，放入肉馅翻炒，变色后倒入茄子翻炒至变软把菜拨到一边，倒入生抽，沸腾后和其他食材翻炒均匀，加入一点点老抽上色倒入开水，稍微炖一下...
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茄汁打卤面的做法和图解 好吃的茄汁打卤面家常做法

  • 茄汁打卤面

  • 这个菜谱是两人份的量。用料长茄子2个番茄2个哈尔滨红肠（肉代替）1/3根大蒜8瓣小葱2根花生油50克盐6克生抽3小勺番茄酱（可糖代替）7小勺茄汁打卤面的做法茄子去皮切丁，放盐拌匀，腌制10分钟以上西红柿切小块下锅小火熬制，加番茄酱，不放油，适当加水。红肠切小丁，蒜，葱切粒分开装茄子抓出...
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茄子打卤酱的做法和图解 好吃的茄子打卤酱家常做法

  • 茄子打卤酱

  • 用料茄子个尖椒个洋葱土豆肉末黄豆蘑菇酱、豆豉酱大蒜茄子打卤酱的做法茄子切丁用盐腌一下，先炒肉末，再放茄子、土豆和酱油，炒匀后加水抹过茄子土豆，加两种酱，大火煮20分钟，土豆软了后放青椒大蒜洋葱再炖几分钟即可出锅...
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打卤面之肉丝茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面之肉丝茄子卤做法

  • 打卤面之肉丝茄子卤

  • 中伏头一天吃打卤面喽用料茄子2个鸡蛋1个里脊肉葱末姜末植物油盐老抽十三香水淀粉液挂面打卤面之肉丝茄子卤的做法猪肉里脊切丝茄子去皮切丝鸡蛋打散锅里倒油，倒入肉丝翻炒，肉丝变色后倒入少量老抽翻炒倒入葱末姜末和茄子丝翻炒，倒入水，没过食材即可，放入盐和十三香，盖上锅盖水...
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茄子肉丁打卤面 咸口的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉丁打卤面 咸口做法

  • 茄子肉丁打卤面 咸口

  • 以前老公总吃打卤面，据他说在认识我之前他就爱！但是有一点他特别困扰饭店做的为啥都辣么甜？这里明明是东北好吗？一直说给他做但是没有做，今天圆他的这个小梦！我做的量是两人份的！大家做时根据自己的情况增加减少！由于煮面的过程大家都会我这里就不提了！！就是记住面条煮好用冷水冲一...
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鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～做法

  • 鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～

  • 立秋了就不吃凉面了，来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁，三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱，大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面，打打打～的做法把三种主料切丁备用热油煸炒小葱和蒜蓉出香后下鸡丁继续煸炒鸡肉七八成熟后下茄丁煸炒，煸炒时火候...
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茄子打卤饭的详细做法大全,简单又营养的茄子打卤饭做法

  • 茄子打卤饭

  • 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，但要用来给宝宝做菜却并不容易。最大的困扰就在于茄子很吸油。所以烧茄子这种口感好又入味的做法虽然很想尝试，但实在太不健康，营养也会大打折扣。事实上，降低烹调温度，减少吸油量，同样能做出适合小宝宝的美味茄子。今天分享一道用番茄和茄子一起...
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饺子皮版茄子打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮版茄子打卤面做法

  • 饺子皮版茄子打卤面

  • 包了饺子多下来的饺子皮怎么办？切成条，再来个茄子就是一碗鲜美的打卤面了。葱姜蒜一概不需要，只需要一点油，盐，生抽和糖，茄子就足够鲜美。用料盐适量饺子皮看你食量了生抽适量油平铺锅底一层薄油饺子皮版茄子打卤面的做法茄子和饺子皮都切成条。将茄子放入热好的油锅中，中火，稍微...
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番茄打卤面的做法和图解 好吃的番茄打卤面家常做法

  • 番茄打卤面

  • 用料面条1份西红柿2-3个淀粉1勺肉沫适量葱1根糖一勺生抽2勺蒜3瓣老抽1勺蚝油1勺水淀粉小半碗番茄打卤面的做法备菜:番茄切小块，葱切成葱花，蒜去皮切小块先煮面，水烧开后下面，可以加少许盐，煮至面软捞出备用热锅倒油，下肉沫翻炒，变色后加葱蒜，继续翻炒接着，下番茄和辣红椒（可以不加）...
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茄子木耳白菜打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子木耳白菜打卤面做法

  • 茄子木耳白菜打卤面

  • 用料木耳5朵酱油1勺葱姜少许茄子2根花椒面少许肉一小蝶白菜三片大白菜叶茄子木耳白菜打卤面的做法肉放锅里翻炒熟后放花椒面，葱姜，翻炒至肉变成肉梭子放茄子丁，木耳丁，白菜丝，放酱油一勺，半勺耗油。翻炒至茄子和白菜变软放咸盐，倒热水没过菜菜熟，汤剩少许，勾芡。...
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快手打卤面—土豆茄子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的快手打卤面—土豆茄子拌面做法

  • 快手打卤面—土豆茄子拌面

  • 一个人吃饭的时候，最佳选择莫过于面条了，不用担心有剩饭，吃多少就煮多少面，打卤面亦或拌面，也不用很繁琐的准备很多东西，一个大碗或一个大盘子，满满的捧在手里，饱餐一顿。      土豆茄子卤，用的做东北炖菜的做法，卤稍咸，拌面刚好。用料茄子1个土豆1个生抽2勺面条1份葱蒜适量八...
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茄丁打卤面的详细做法大全,简单又营养的茄丁打卤面做法

  • 茄丁打卤面

  • 茄丁打卤面是一道非常经典的打卤面，用茄子做卤，茄子的口感滑软吸满卤汤后，味道特别好吃，搭配面条更是经典的吃法！用料茄子11个蒜3瓣葱半根生抽2勺面条1份盐适量茄丁打卤面的做法准备圆茄子一个然后将茄子改刀切成小丁备用锅里加入适量的食用油，比平时炒菜多一点就行，油温七成热...
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番茄茄子鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄茄子鸡蛋打卤面做法

  • 番茄茄子鸡蛋打卤面

  • 用料番茄鸡蛋茄子青椒后腿肉番茄茄子鸡蛋打卤面的做法所有材料切丁做卤汁面煮熟后，过水出锅...
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打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面的卤子之茄丁火腿卤做法

  • 打卤面的卤子之茄丁火腿卤

  • 用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮，切丁备用。双汇方腿切厚片，切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎，3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油，下入蒜末煸炒出香味，下入茄丁煸炒几下，再加入洋葱碎，和少许生抽。翻...
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茄丁打卤面的做法和图解 好吃的茄丁打卤面家常做法

  • 茄丁打卤面

  • 用料茄子1个肉末适量蒜三瓣洋葱1/4个青椒1个黄豆酱油2勺料酒2勺蚝油2勺蕃茄酱2勺茄丁打卤面的做法肉末解冻加入料酒、黄豆酱油、洋葱研制五分钟。开火放油（5勺）放肉末洋葱，断生放茄丁、青椒炒出香味（茄子塌塌的就好了）放蚝油、蕃茄酱、（番茄）蒜片！尝一下咸淡，按照自己的口味放一点...
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