嫩南瓜炒肉
- 家常菜
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简单易做,美味下饭
用料
嫩南瓜 | 200克 |
瘦肉 | 100克 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
嫩南瓜炒肉的做法
将嫩南瓜洗净切成薄片,瘦肉也切片
锅内热油后,放肉片,煸炒片刻,然后放入葱姜蒜,然后继续翻炒,然后放入嫩南瓜片,翻炒。
倒入少许生抽和老抽提味和调色,嫩南瓜片一定要多炒一会,出锅前加入鸡精和食盐,翻炒几下,即可出锅。
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