嫩炒南瓜丝 家常菜 关注:9.74K次 嫩嫩的仔南瓜我们叫“仔番蒲”,家里种的南瓜,从小到大都超爱的做法。清淡美味 用料 南瓜 300克 盐 适量 蒜头 2-3瓣 味精 小几粒 嫩炒南瓜丝的做法 将青南瓜均匀切丝 不需要削皮,南瓜还很嫩的。蒜头拍扁备用 热锅下油,爆香蒜头后下南瓜丝翻炒,为了更快熟透盖住锅盖,适时加一点点水防止烧糊 炒香南瓜丝后加小半碗开水,撒盐,盖盖子焖熟。 大火收汁,加点味精,出锅。 标签: 南瓜 好吃 嫩炒南瓜丝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5nm56.html