嫩南瓜饼
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嫩南瓜饼,也叫瓜丝饼,是我家乡的特色美食。有些朋友做的较小,其实秘诀就是:粉糊不够薄。
用料
猪肉 | 一小块 |
嫩南瓜(去皮去籽) | 250克 |
香菇 | 4朵 |
洋葱 | 半个 |
虾米 | 一把 |
面粉 | 220克 |
鸭蛋 | 2个 |
水 | 360克 |
盐 | 1小勺半 |
嫩南瓜饼的做法
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嫩南瓜饼,也叫瓜丝饼,是我家乡的特色美食。有些朋友做的较小,其实秘诀就是:粉糊不够薄。
用料
猪肉 | 一小块 |
嫩南瓜(去皮去籽) | 250克 |
香菇 | 4朵 |
洋葱 | 半个 |
虾米 | 一把 |
面粉 | 220克 |
鸭蛋 | 2个 |
水 | 360克 |
盐 | 1小勺半 |
嫩南瓜饼的做法