烹调屋番茄鸡蛋豆腐煲
- 家常菜
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用最少的钱享受最美味可口的食物
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 白砂糖 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
番茄鸡蛋豆腐煲的做法
番茄去皮切丁，豆腐切小块，鸡蛋打散用盐胡椒粉搅拌均匀备用
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第2张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第2张")
把鸡蛋倒在豆腐里搅拌均匀，然后热油下锅煎至两面金黄
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第3张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第3张")
盛出备用
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第4张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第4张")
砂锅热油放入蒜末炒香，然后倒入番茄丁翻炒
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第5张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第5张")
加入番茄酱增色增香，加入盐生抽白砂糖，熬成红汤
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第6张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第6张")
汤汁熬至浓稠倒入煎好的豆腐豆腐，焖煮十分钟至入味
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第7张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第7张")
撒上葱花即可出锅
![番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第8张]( "番茄鸡蛋豆腐煲的做法图解 做法步骤 第8张")
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