妈妈的土豆炖鸡块
- 家常菜
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又是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 心动不已(〃°ω°〃)♡
用料
土豆 | 2个 |
分割鸡 | 想吃多少放多少 |
食盐 | 两小勺 |
十三香 | 一小勺 |
老抽 | 适量 |
白糖 | 一大勺 |
大料 | 两个 |
干辣椒 | 三个 |
大葱 | 半截 |
妈妈的土豆炖鸡块的做法
准备好你想吃的鸡肉
剁成小块
抄一下 水开看到有浮沫 捞出
再给鸡块们洗个冷水澡
爆锅 油热放入大葱段 干辣椒 大料
放入一大勺白糖放入洗干净的鸡块 炒炒炒
放入酱油 炒上色 放一勺十三香
加水没过鸡块们 放两小勺盐 中火炖十五分钟
十五分钟后放入土豆块 再小火炖上十五分钟
炖到汤没了就可以当当当当~出锅啦 ! 出锅前放一勺味精 一点葱花 开吃!!
小贴士
1.鸡肉随便放 鸡翅鸡爪鸡腿都可以 不爱烂的多炖一会
2 .炖土豆的时间可根据经验适当调整一下 没熟就多炖一会 熟透了就出锅 很随意的
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