妈妈土豆丝

用料  

妈妈土豆丝的做法  

1. 1.先放葱 一半蒜爆香，半勺盐，土豆丝炒炒。
   2.炒几下放生抽1勺，白醋4勺，糖1勺，水适量。
   3.最后土豆丝变亮时再放半勺盐，出锅一半生蒜。