迷迭香:凉拌洋花萝卜
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南京有一种小小圆圆、殷红可爱,直径连一寸也不到的小萝卜,叫樱桃萝卜,又称洋花萝卜,南京人特别爱吃。今天就看看这简单美味的凉拌洋花萝卜吧!更多精彩关注微信公众账号:迷迭香
用料
洋花萝卜 | 半斤 |
香菜 | 1把 |
香油 | 半勺 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 1茶匙 |
迷迭香:凉拌洋花萝卜的做法
洋花萝卜、醋、香油、白糖等备料
洋花萝卜洗干净切连刀片
盛盘备用
将2勺醋、1勺香油、1勺糖、半勺盐调成糖醋汁儿
调好的汁儿浇在萝卜上,再撒上香菜即可
小贴士
1、萝卜洗净,小心的切连刀片,中间不切断
2、做好后腌制半小时后食用味道更好
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