虾仁火腿肠炒豌豆

用料  

虾仁火腿肠炒豌豆的做法  

1. 处理干净的虾仁切段，火腿肠切块，豌豆荚剥粒。

2. 油锅爆香蒜蓉，放虾仁火腿肠翻炒，放豌豆粒翻炒，加生抽，蚝油炒4-5分钟。我没加盐，大家酌情安排。新鲜豌豆特别嫩，甜甜的，好吃。