烹调屋豌豆火腿炒蛋
- 菜谱
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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡蛋（液） | 3个 |
| 豌豆 | 300g |
| 火腿肠粒 | 3根 |
| 调味料 | |
| 生抽 | 15g |
| 盐 | 一小撮 |
| 蚝油 | 8g |
豌豆火腿炒蛋的做法
豌豆在沸水中煮2分钟，浮起后拿出备用。
![豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第2张]( "豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第2张")
热锅烧油，放入打散的鸡蛋炒熟块拿出备用。
![豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第3张]( "豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第3张")
热锅烧油放入火腿丁煎熟透后，放入豌豆和鸡蛋块。
![豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第4张]( "豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第4张")
加入所有调味料翻炒均匀即可。
![豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第5张]( "豌豆火腿炒蛋的做法图解 豌豆火腿炒蛋的做法步骤 第5张")
小贴士
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