记录自己腌牛肉的过程
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并非分享,纯记录自己腌牛肉的用料过程,配料都是随心放的,没有具体克数,写这个主要是因为自己记性不好,怕忘了。😂😂😂
用料
牛肉 | 500g |
花椒粉 | 适量 |
葱姜蒜末 | 适量 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
盐 | 适量 |
记录自己腌牛肉的过程的做法
Pls:花椒粉是把花椒粒炒香后用料理机打成粉的,比较香。。。牛肉切薄片,加入以上所有配料,戴手套抓匀,盖保鲜膜放冰箱腌制。
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牛肉
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