当前位置：烹调屋 >

姜汁糖醋泼鱼片的做法食谱

简单易学的姜汁糖醋泼鱼片美食做法

  • 姜汁糖醋泼鱼片

  • 用料冷冻鱼片盐姜丝蒜片干辣椒葱段花椒老抽白糖鸡精香醋麻油白芝麻姜汁糖醋泼鱼片的做法超市买的冷冻鱼片（好像是whitefish),解冻后用盐腌制12小时以上（盐均匀抹在鱼片上，薄一点就可以了，腌制是为了让鱼肉紧一些，米国买的鱼片基本没有刺，煎的时候很容易散架，腌制一下效果比较好，...
  • 24872
糖醋黑鱼片的做法和图解 好吃的糖醋黑鱼片家常做法

  • 糖醋黑鱼片

  • 这个是儿子特别喜欢的一道菜，一会儿就能消灭这一盘，就从这道菜开始跟大家分享我的食谱吧！炸制的酥松外皮和和鲜嫩的鱼肉，淋上酸甜可口的糖醋汁，真的很美味！这是我在下厨房的第一个菜谱，有什么不足请大家多多指教！忘了拍步骤图，写的详细点儿😉用料黑鱼一条鸡蛋1个葱丝少许盐2g糖10g...
  • 4788
糖醋仔姜片的做法和图解 好吃的糖醋仔姜片家常做法

  • 糖醋仔姜片

  • 用料仔姜300g9度米醋100g苹果醋100g白糖100克盐（腌渍）5克盐（熬汁）5克糖醋仔姜片的做法鲜嫩仔姜洗好削皮切成薄片，越薄越好用5g盐腌半小时，然后清水冲一下，厨房纸巾吸干水分锅里放100g9度米醋，100g苹果醋，100g糖，5g盐，煮开关火晾凉糖醋汁，倒入密封盒子里，过夜冷藏，即可食用，酸酸甜甜，好吃...
  • 27319
香酥鱼片、糖醋鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鱼片、糖醋鱼片做法

  • 香酥鱼片、糖醋鱼片

  • 每逢过年过节时都会有亲朋好友送大鱼，切块炖汤或煮红烧的话都没人吃，嫌肉粗，只喝汤不吃肉。倒掉又觉得可惜😔。这次把鱼肉片下，稍加腌制再炸，很好吃，外稣里嫩的，炸好的鱼片撒上椒盐、孜然，不用一会儿就光盘😜😂，也可以做糖醋鱼，骨头熬汤做火锅底，一举三得。用料石斑鱼（大的鱼都行）1条...
  • 25027
糖醋葱姜鱼的做法和图解 好吃的糖醋葱姜鱼家常做法

  • 糖醋葱姜鱼

  • 同椒麻鸡，过年找妈妈问了菜谱，自己还原一下家乡过年味用料鱼葱姜糖醋酱油花椒料酒辣椒糖醋葱姜鱼的做法兑佐料：糖醋味佐料做底（糖醋一比一），再多放点醋、水，葱姜多放点，再放点花椒粉辣椒。熬一下佐料。鱼宰成坨，放葱姜料酒酱油腌一下，擦干水，放宽油锅炸，中途不要翻动，炸到定型再翻。鱼...
  • 7531
茄汁糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的茄汁糖醋鲈鱼做法

  • 茄汁糖醋鲈鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲈鱼1条食用油（油炸）适量玉米淀粉20g番茄酱汁原料食用油10g番茄酱80g水250g糖70g白醋35大勺盐3g水淀粉30g茄汁糖醋鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏，用厨房纸内外都擦干净，吸干净水分。切上一些花刀，薄薄的抹上的一层淀粉，抹淀粉的时候注意小心...
  • 20761
糖醋汁鱿鱼的做法和图解 好吃的糖醋汁鱿鱼家常做法

  • 糖醋汁鱿鱼

  • 鱿鱼整只食用的话，我比较喜欢挑母的，就是鱿鱼身体分略宽里面带鱿鱼籽，如果是公的话是瘦长型的。新鲜的鱿鱼会是银光闪闪的，若不新鲜煮后就会掉头。用料鱿鱼300蒜糖醋盐鸡精辣椒适量糖醋汁鱿鱼的做法鱿鱼提前去除里面的墨籽。蒜切碎备用水烧开，入鱿鱼煮2分钟熟后捞出。然后用凉...
  • 14769
美容养颜～姜汁糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的美容养颜～姜汁糖醋藕片做法

  • 美容养颜～姜汁糖醋藕片

  • 莲藕，降压降血糖、美容养颜、健脾开胃，是女人喜欢的美容菜！是男人的开胃小菜！用料莲藕1根生姜1块食盐3克白糖20克白醋20克香油几滴新鲜朝天椒1个美容养颜～姜汁糖醋藕片的做法准备好莲藕，洗净削皮，生姜，新鲜朝天椒莲藕切片，尽量切薄点，这样才脆脆的好吃😋生姜切碎末，朝天椒切片，放在盆...
  • 23324
糖醋嫩姜片的做法和图解 好吃的糖醋嫩姜片家常做法

  • 糖醋嫩姜片

  • 去年做过一次，找不到做法了，凭着感觉再腌一次，姜是个好东西，大家都懂得。网上买了五斤，处理洗干净后只剩四斤了。用料仔姜（净）四斤苹果醋900ml白砂糖、冰糖350克盐70克容器玻璃瓶糖醋嫩姜片的做法姜洗刮净，晾干切片，盐腌渍出水以后，开水断生，捞出晾凉冰糖白糖加水加热化开，倒入醋装八...
  • 17948
糖醋姜片的做法和图解 好吃的糖醋姜片家常做法

  • 糖醋姜片

  • 每次去旋转寿司店最喜欢吃的就是那碟糖醋姜片。古人说：“早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜”。所以，我们就尽量早上食用糖醋姜片，避免晚上服用，尤其是体虚热者少食用。用料糖适量白醋适量盐3克生姜500克糖醋姜片的做法准备好洗干净的生姜500克，控干水分，不用去皮，姜皮的功效更...
  • 19870
糖醋鱼片的详细做法大全,简单又营养的糖醋鱼片做法

  • 糖醋鱼片

  • 糖醋鱼片，营养美味又下饭，入口酸甜，特别解馋。最关键的是，做法简单不说，成本也不高，好吃不贵又好做，赶紧做起来吧。用料鱼片250克料酒1勺零卡糖1勺番茄酱1勺轻盐酱油1勺米醋1勺淀粉适量蒜1瓣植物油适量熟白芝麻少许糖醋鱼片的做法鱼片加料酒、轻盐酱油抓匀，保鲜膜密封腌渍半小时...
  • 17046
红糖姜汁鱼鱼的详细做法大全,简单又营养的红糖姜汁鱼鱼做法

  • 红糖姜汁鱼鱼

  • 常吃的鱼鱼面都是咸的，我家小主独爱红糖姜水暖暖的甜面鱼🐟用料红糖/黑糖/片糖50克姜3片面粉60克水30克红糖姜汁鱼鱼的做法和面，面要硬一点鱼鱼才爽滑，揉好之后饧15分钟。揪一小个面丁，跟指甲盖差不多大放手心里，两个手掌合掌搓几下。搓一搓搓成两头尖锅里煮上红糖姜水水开后...
  • 20047
糖醋溜鱼片的做法和图解 好吃的糖醋溜鱼片家常做法

  • 糖醋溜鱼片

  • 又买了一大袋子的鱼块，家里有现成的木耳和黄瓜，正好混一块儿溜个糖醋鱼片～～～用料木耳一把鱼片多吃多放黄瓜半颗葱姜蒜适量糖和醋适量生抽适量料酒适量淀粉适量糖醋溜鱼片的做法木耳发好摘洗干净，撕成小朵儿。鱼切片。我用的这鱼现成已经去掉刺的，俺切地也不咋地。黄瓜切好备用，别...
  • 33072
糖醋茄汁鱼的做法和图解 好吃的糖醋茄汁鱼家常做法

  • 糖醋茄汁鱼

  • 女儿最喜欢的菜，从小吃到大，念念不忘，说好久没吃到了，做一次吧。用料草鱼1条糖20克番茄沙司40克姜3片料酒20克盐3克胡椒粉2克生抽20克淀粉10克白糖20克面粉10克油（炸鱼用）量大能沒过鱼段水50克糖醋茄汁鱼的做法1.草鱼从头部沿着鱼骨片下鱼肉，两边分别片下，再把腹部的大刺片下。切...
  • 24666
糖醋生姜片/爽口嫩姜片的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋生姜片/爽口嫩姜片做法

  • 糖醋生姜片/爽口嫩姜片

  • 嫩姜是夏天的一道美味！！自从在朋友家吃过，自己也动手开始做，配料很简单。每年夏天嫩姜上市必做！健康还养颜哈哈！用料嫩姜750克/一斤半白醋250克/半瓶老冰糖250克盐10克-20克嫩姜:白醋:老冰糖3:1:1注意:全程无油无水糖和醋比例根据个人口味调整糖醋生姜片/爽口嫩姜片的做法嫩姜...
  • 20290
糖醋生姜片的做法和图解 好吃的糖醋生姜片家常做法

  • 糖醋生姜片

  • 糖醋生姜是一种养生的食谱，生姜具有消食，补阳气，减肥等作用。特别是在南方湿气重，每天食用几片泡好的嫩姜片。用料新鲜嫩姜500克盐适量米醋700黄冰糖350克糖醋生姜片的做法嫩姜洗净，晾干，切片用适量盐腌制3小时米醋加冰糖煮沸，晾凉瓶子消毒，无油无水，把腌制好的嫩姜加晾凉的米醋，装...
  • 13104
糖醋浇汁鱼的做法和图解 好吃的糖醋浇汁鱼家常做法

  • 糖醋浇汁鱼

  • 换个吃法用料醋勺淀粉勺姜片白糖克番茄酱勺料酒勺盐克糖醋浇汁鱼的做法鱼打片加盐料酒生姜腌制二十分钟，下油锅煎至两片金黄捞起装盘另起一锅油下番茄炒融，加姜蒜爆香，加适量水后倒入生抽，糖、醋、盐调味，后老抽上色，淋上水淀粉收汁调好的糖醋汁淋在鱼片上撒少许香葱即可...
  • 14241
一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖的做法步骤及图解,美味正宗的一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖做法

  • 一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖

  • 冬日适合吃姜，老人家吃姜有益，自己做的放心，每天吃一点，暖暖的！用料红糖300克姜600克麦芽糖100克白糖200克咸柠檬2片糖粉适量一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖的做法姜削皮，洗干净，切片。姜片沥干水，用白糖腌一晚上，白糖融化即可。将姜跟糖水放砂锅里熬制，加红糖，咸柠檬，中火熬制。熬制...
  • 16055
糖醋鱼片的做法和图解 好吃的糖醋鱼片家常做法

  • 糖醋鱼片

  • 用料糖克淀粉勺料酒勺盐克姜片番茄酱勺鱼一条糖醋鱼片的做法鲤鱼切片加姜丝料酒腌制30分钟鱼片粘淀粉，下油锅，炸至金黄调糖醋汁，要让糖醋汁全部包裹上，就要根据鱼的量来调，我是倒入适量的醋，然后倒入糖和醋一样多，加入番茄酱两大勺，两平勺盐，加半碗水就调好了锅里放油，倒入糖醋汁，熬...
  • 14120
醋姜片的做法和图解 好吃的醋姜片家常做法

  • 醋姜片

  • 冬吃萝卜夏吃姜，没有错……尤其是女性常年忍受体寒带来的各种困扰，就是现在快和我一起补起来吧～到超市买姜还是再三问过小雪，要不然根本不知道买哪种，所有的事物对我来说都是新鲜的，都是尝试，fitting～用料嫩姜按需，我用了10头冰糖10粒左右白醋100克醋姜片的做法买这种刚下来的嫩姜...
  • 12777
姜汁醋鱼的做法和图解 好吃的姜汁醋鱼家常做法

  • 姜汁醋鱼

  • 鱼一条用料姜丝若干料酒1勺生抽酱油2勺糖3勺醋4勺水5勺葱2根大蒜瓣2瓣姜汁醋鱼的做法鱼洗净，两面各划几刀。上下放着姜丝，洒上料酒。上开水锅，蒸7分钟。蒸鱼的时间调酱汁。料酒生抽糖醋水按12345比例调一碗酱汁。把姜丝、蒜末放酱汁里。时间到，开锅倒掉鱼盘子的水。把酱汁倒...
  • 26550
糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何做法

  • 糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何

  • 记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁，，正好一个菜的糖醋汁，自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何的做法找一个碗，放白醋，白糖，番...
  • 8925
糖醋油泼面的做法和图解 好吃的糖醋油泼面家常做法

  • 糖醋油泼面

  • 如果没有食材，也可以不用放面，好了，开个玩笑，哈哈哈用料凉面5角钱滴蒜，生姜，花椒，葱花适量芝麻，辣椒油，白糖适量盐巴，鸡精，酱油，醋适量糖醋油泼面的做法凉面，用矿泉水过下，捞干，也可以用水冲下放辣椒油，芝麻配个碟子，麻油一瓶盖，半瓶盖醋，两瓶盖酱油，半盖白糖，盐巴，鸡精，一点，搅拌然后倒入凉面锅...
  • 23938
简单易学的糖醋姜汁藕片美食做法

  • 糖醋姜汁藕片

  • 这是很多年前在河北石家庄吃到的一道菜，可惜没问店家是怎么做的。太喜欢了，回家后根据记忆，反复试验，最后有了这山寨版的糖醋姜汁藕片。虽然是山寨版，吃过的人都说好吃，好多打听做法的。放假了，赶紧简单整理一下，再有人问起，不费口舌，复制粘贴就可以了。😄用料冰糖适量白米醋适量姜...
  • 25138
油泼鱼片的详细做法大全,简单又营养的油泼鱼片做法

  • 油泼鱼片

  • 拢共不到15分钟的工夫就能端上桌，比清蒸的做法还要省事儿。鱼肉鲜嫩、调香入味，夹着鱼片蘸上盘底热油淋过的豉油，带点汤汁再送去拌米饭，可不是一个“香”字就能概括完全的~用料巴沙鱼2根葱丝1大把小米辣1根花椒1小勺蒸鱼豉油1大勺料酒1大勺生抽1小勺淀粉1大勺白胡椒粉少许油...
  • 8803

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接