味噌蹄䠙汤
- 菜谱
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汤浓
用料
蹄子 | |
味噌 | 半勺 |
木鱼花 | 20g |
海带 | 适量 |
味噌蹄䠙汤的做法
蹄子入锅加水没过肉,大火烧开,去浮沬
将木鱼花,海带放入纱布袋中,加入汤中,小火炖2个半小时
将纱布捞出放入味噌,烧开出㶽
小贴士
味噌咸可以不放盐
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汤浓
用料
蹄子 | |
味噌 | 半勺 |
木鱼花 | 20g |
海带 | 适量 |
味噌蹄䠙汤的做法
蹄子入锅加水没过肉,大火烧开,去浮沬
将木鱼花,海带放入纱布袋中,加入汤中,小火炖2个半小时
将纱布捞出放入味噌,烧开出㶽
小贴士
味噌咸可以不放盐