菌菇味噌汤
- 菜谱
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超级超级快手
超级鲜美de!!
用料
蘑菇 | 6个 |
猪里脊肉 | 200g |
昆布 | 1片 |
内酯豆腐 | 1盒 |
大葱 | 一小段 |
赤味噌 | 1勺 |
白味噌 | 1勺 |
盐 | 根据个人口味调整 |
菌菇味噌汤的做法
蘑菇切片,
猪肉切片加点酱油淀粉稍微腌一下,
昆布冲一下切片,
内酯豆腐切块焯水备用
大葱切细圈锅里放一点点油,
炒香肉片之后加入蘑菇,
快速翻炒一下,倒入开水烧开烧开之后加入昆布豆腐中小火煮8分钟
拿一个筛子
将两种味噌通过筛子的过滤化到汤里
加入葱圈煮3分钟左右就可以关火享用啦
小贴士
根据个人口味调整盐的用量哦
我用的赤味噌有一定咸味就没放盐
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