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麻酱鸡丝的做法和图解 好吃的麻酱鸡丝家常做法

麻酱鸡丝

麻酱鸡丝的做法步骤图,麻酱鸡丝怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
黄瓜 1根
木耳 8朵
芝麻酱 3勺(我喜欢吃所以放的多,可以适量少放)
麻油 2勺
辣椒油 1勺
香醋 1勺
生抽 适量(看口味加)
一丢丢(可放可不放)

麻酱鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉洗净冷水下锅,加姜片料煮十分钟,晾凉后撕成细丝,黄瓜胡萝卜木耳切成细丝,所有调料混合搅拌均匀,浇在鸡丝和配菜上,拌匀到鸡丝都裹上麻酱料汁,麻酱鸡丝完成!

小贴士

麻酱太浓稠拌不均匀可以带上一次性手套抓匀

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