烹调屋柠麻鸡丝
- 沙拉凉菜
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用料
| 鸡小胸 | 2块 |
| 黄瓜丝 | 半根 |
| 香菜段 | 2根 |
| ◆调料 | |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 花椒 | 7-8粒 |
| 欧芹 | 1小撮 |
| 辣椒粉 | 1小撮 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 1/3勺 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 花生油 | 1勺 |
| 香油 | 1/2勺 |
柠麻鸡丝的做法
鸡胸冷水煮熟「放姜片葱段去腥」➡️全部调料搅碎➡️浇热油➡️混合
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用料
| 鸡小胸 | 2块 |
| 黄瓜丝 | 半根 |
| 香菜段 | 2根 |
| ◆调料 | |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 花椒 | 7-8粒 |
| 欧芹 | 1小撮 |
| 辣椒粉 | 1小撮 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 1/3勺 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 花生油 | 1勺 |
| 香油 | 1/2勺 |
柠麻鸡丝的做法
鸡胸冷水煮熟「放姜片葱段去腥」➡️全部调料搅碎➡️浇热油➡️混合
