文蛤蒲瓜猪肉汤
- 菜谱
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用料
蒲瓜 | 半条 |
文蛤 | 6个 |
猪肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
文蛤蒲瓜猪肉汤的做法
把猪肉切片用生粉和少许酱油腌好
蒲瓜、姜切片,文蛤用水洗净
放油热锅后将猪肉与蒲瓜放入稍微翻炒
猪肉半熟后倒入适量清水,放入文蛤、姜片、葱段
水滚后关小火
蒲瓜煮软后关火放盐
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用料
蒲瓜 | 半条 |
文蛤 | 6个 |
猪肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
文蛤蒲瓜猪肉汤的做法
把猪肉切片用生粉和少许酱油腌好
蒲瓜、姜切片,文蛤用水洗净
放油热锅后将猪肉与蒲瓜放入稍微翻炒
猪肉半熟后倒入适量清水,放入文蛤、姜片、葱段
水滚后关小火
蒲瓜煮软后关火放盐