蒲瓜蛤蜊
- 菜谱
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用料
蒲瓜 | 400公克 |
蛤蜊 | 150公克 |
姜丝 | 6公克 |
蛤蜊汤块 | 1块 |
蒲瓜蛤蜊的做法
蒲瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗乾净,备用
先将蛤蜊汤块煮至沸腾,将作法1的蒲瓜块、姜丝入锅煮至沸腾
再放入作法1的蛤蜊,煮至蛤蜊开口即可
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用料
蒲瓜 | 400公克 |
蛤蜊 | 150公克 |
姜丝 | 6公克 |
蛤蜊汤块 | 1块 |
蒲瓜蛤蜊的做法
蒲瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗乾净,备用
先将蛤蜊汤块煮至沸腾,将作法1的蒲瓜块、姜丝入锅煮至沸腾
再放入作法1的蛤蜊,煮至蛤蜊开口即可