烹调屋生酮泰式脆皮甜辣豆腐
- 菜谱
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以前家里做的日本豆腐都不爱吃，后来在外面餐馆吃了这道菜后对日本豆腐大有改观。
用料
| 日本豆腐（玉子豆腐） | 一条 |
| 杏仁粉 | |
| 盐 | |
| 辣椒酱 | |
| 白醋 | |
| 代糖 | |
| 鸡蛋 |
生酮泰式脆皮甜辣豆腐的做法
辣椒酱是在沃尔玛买的，难得看见适合我们吃的辣酱
![生酮泰式脆皮甜辣豆腐的做法步骤图 第2张]( "生酮泰式脆皮甜辣豆腐的做法步骤图 第2张")
调酱：辣椒酱➕代糖➕白醋。
日本豆腐切片，不要太薄，容易烂
鸡蛋打散加一点盐，另一个碗里杏仁粉➕一点盐
日本豆腐先蘸鸡蛋，再蘸杏仁粉，最后再蘸鸡蛋，总共三次，然后下油锅煎至金黄
豆腐煎好后，装盘。锅里继续加点油，烧热，把调好的酱倒下去炒至浓稠，淋在豆腐上，趁热吃哦，脆脆的很好吃
![生酮泰式脆皮甜辣豆腐的做法步骤图 第3张]( "生酮泰式脆皮甜辣豆腐的做法步骤图 第3张")
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