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泰式的做法食谱

泰式檸檬蝦的做法和图解 好吃的泰式檸檬蝦家常做法
  • 泰式檸檬蝦

  • 這道菜,我是看到台灣廚師介紹怎么做的,我試做了一次,酸酸甜甜很好吃,所以想記錄下來,做備用用料羅氏虾1斤柠檬汁(檸檬窄汁)50ml(1個)蒜4瓣白糖50克胡椒粉2克料酒15ml油适量泰式檸檬蝦的做法先把羅氏蝦清洗,剪頭剪鬚,去蝦腦,開背,然后清洗干淨,晾干水把檸檬切開,窄檸檬汁把碗里的檸檬籽去...
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家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面做法
  • 家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面

  • 用料面(偏好种类)150克冬荫功酱料80克海鲜(虾,赤贝)20-50克鸡蛋1个香菜1克柠檬片(干or湿)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的做法加水500g,烧开,下面,快熟时加入其他调料,混匀后,按各人喜好的软硬程度出锅~出锅!...
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简单易学的泰式凉拌香螺美食做法
  • 泰式凉拌香螺

  • 香螺有很多种吃法,但我最喜欢的是泰式凉拌香螺,清新鲜美开胃。做一大盘都不够吃。下面把做法分享给大家。用料香螺(鲜活的那种)750克泰式汁的食材:香茅一根(做泰式风味的灵魂香料)小青柠11个洋葱小半个黄柠檬1个香菜2根香葱3根紫苏3根青线椒2根小芹菜1根苹果醋6勺陈醋3勺糖25克...
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超浓稠!泰式咖喱意面的做法步骤及图解,美味正宗的超浓稠!泰式咖喱意面做法
  • 超浓稠!泰式咖喱意面

  • 封控期食材有限精力无限,我会把好吃的菜谱记录下来,找点乐子。用料咖喱(这次用的是好侍0.25块椰浆3勺洋葱0.5个意面随便放白砂糖0.5勺盐适量加大卸八块的火锅丸子(可加可不加随便放西芹(可加可不加,拉屎苦手要多吃纤维👍1根超浓稠!泰式咖喱意面的做法加半锅水,大火烧开,意面丢进去...
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超开胃正宗泰式椰汁海鲜汤~的做法步骤及图解,美味正宗的超开胃正宗泰式椰汁海鲜汤~做法
  • 超开胃正宗泰式椰汁海鲜汤~

  • 上个月去泰国后一直忘不了那里的美食▄█▀█●椰汁糯米饭椰汁海鲜汤柠檬鱼泰式炒河粉简直不能再爱了好吗இ௰இ好重点是网上找不到正宗泰式椰汁海鲜汤的菜谱~那我就自己琢磨啦真的很赞诶~用料鮮蝦n花蛤n青椒1個椰漿240ml椰汁240ml青瓜半條香菜一把紅辣椒2根草菇n個香葉幾...
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简单易学的泰式椰浆咖喱雪蟹美食做法
  • 泰式椰浆咖喱雪蟹

  • costco买了一大袋雪蟹开始倒腾~用料梭子蟹/雪蟹彩椒1个鸡蛋1个洋葱半个姜1片蒜1瓣泰国咖喱酱tb购入椰浆半盒奶油3勺黄油1勺盐少量泰式椰浆咖喱雪蟹的做法彩椒洋葱切好,葱切段,姜蒜切末鸡蛋打散热锅下少量油,下姜蒜末和部分洋葱爆香,捞出在下少量油,下鸡蛋液和蟹,放入刚刚炒的蒜...
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简单易学的泰式柠檬甜辣虾🦐美食做法
  • 泰式柠檬甜辣虾🦐

  • CNN曾做过一个调查,结果显示泰国菜是全球范围内最被接受程度最高的菜系。感觉是我这种小白迈进厨房可以学做的第一种菜系。虾,处理起来比较简单,从虾入手。用料虾400克左右柠檬1/3个干柠檬叶若干片大蒜2~3瓣柠檬汁2~3滴生抽1勺白糖1茶匙盐1/2茶匙花生油1汤匙泰式柠檬甜辣虾...
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简单易学的泰式西米椰汁糕美食做法
  • 泰式西米椰汁糕

  • 泰式西米椰汁糕,是盛入斑兰叶做成的小兜内,因为用斑兰叶做成的小兜,就像一盏盏小油灯盏,所以又叫椰汁西米盏。上次去泰国餐厅吃过一次,斑兰叶不知道去哪里找,所以就做成没有斑兰叶的椰汁糕了。做过好几次,最后决定做成菜谱存到厨房。用料椰浆500ml西米半碗玉米粒半碗吉利丁片(鱼...
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自创简易版泰式酸辣汤粉的做法步骤及图解,美味正宗的自创简易版泰式酸辣汤粉做法
  • 自创简易版泰式酸辣汤粉

  • 用料香菜适量盐小半勺香醋1勺鱼露2勺洋葱适量青红小米辣适量耗油1勺高汤(可不加,放鸡精)100ml水400ml河粉250g柠檬1片自创简易版泰式酸辣汤粉的做法适量洋葱切小块,青红小米辣切圈。锅烧热倒少许油,放洋葱和小米辣炒香。注意不要炒太久,大概两分钟就可以,否则洋葱会变软不脆。如...
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『多人食』泰式酸甜辣凉拌虾的做法步骤及图解,美味正宗的『多人食』泰式酸甜辣凉拌虾做法
  • 『多人食』泰式酸甜辣凉拌虾

  • 天气逐渐热了,凉拌菜更清爽合口味~用料虾15-20只芒果(小台芒)1个牛油果半个柠檬半个青柠及小金桔适量香茅适量小米辣适量香菜1根【酱汁】生抽1-2勺(视菜品分量定)蚝油1勺鱼露(可选)适量盐少许糖少许香油少许『多人食』泰式酸甜辣凉拌虾的做法市售的虾有不同种类,基围虾、黑虎虾、...
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简单易学的泰式甜辣酱鸡块美食做法
  • 泰式甜辣酱鸡块

  • 泰式甜辣酱酸甜香辣,非常开胃可口,吃一块你就会爱上它!用料鸡胸肉(其他部位也可以,但一定要去骨)250克花生油适量(用来炸鸡块的)蒜蓉适量泰式甜辣酱4大勺青柠汁1勺盐一小撮白芝麻1/2茶匙芫荽叶1/2勺炸浆蛋清1个面粉(过筛)半杯玉米淀粉1/4杯清水半杯花生油1勺泰式甜辣酱鸡块的做法把...
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「泰式🇹🇭」柠檬百香果酸辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的「泰式🇹🇭」柠檬百香果酸辣虾做法
  • 【泰式🇹🇭】柠檬百香果酸辣虾

  • 夏天到啦胃口不好?酸酸辣辣带着果香的泰式凉拌虾没错啦!在冰箱里冰镇一下口味绝佳!用料虾16只柠檬2个百香果1个小米辣5个(根据个人口味)香菜2-3根小洋葱2-3个大蒜6-8瓣糖1勺鱼露1勺生抽1勺蚝油1勺醋如果觉得柠檬味道不够可以酌量添加生姜2片(炒虾用)料酒3勺(炒虾用)冰块若干芝麻1...
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简单易学的泰式凉拌意面美食做法
  • 泰式凉拌意面

  • 用料百味来意大利面1份粗盐1茶匙红色灯笼椒½个菠菜1把🦐腌制虾仁虾仁150克厨邦料酒1茶匙盐适量黑胡椒碎少许🔸装饰小米椒1个湖南椒1个柠檬½个🔸酱汁柠檬汁½个柠檬凉白开2汤匙李锦记薄盐生抽2茶匙味好美泰式甜辣酱2茶匙白芝麻1茶匙白砂糖½茶匙泰式凉拌意面的做法红色...
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钉钉*减脂家庭懒人版泰式酸辣虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的钉钉*减脂家庭懒人版泰式酸辣虾滑做法
  • 钉钉*减脂家庭懒人版泰式酸辣虾滑

  • 减脂懒人必备餐单用料虾2斤料酒半勺柠檬半个生抽4勺小米辣4只陈醋2勺香菜6根盐5克白糖10克蔬菜若干油泼辣子3勺钉钉*减脂家庭懒人版泰式酸辣虾滑的做法青岛20-30大虾了解一下,在抖音买的,大概2斤.剥壳,挑虾线,清洗干净有刀柄剁成泥后期,加一个蛋清,少许淀粉,少许糖,少许胡椒粉,一...
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能当零食的泰式凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的能当零食的泰式凤爪做法
  • 能当零食的泰式凤爪

  • 新买了两个玻璃罐子,寻思着装点什么呢,看到前段时间的网红凤爪,就下手做啦,结果不到两天,罐子又空了~用料鸡爪15只姜几片八角两个桂皮一块花椒一小把柠檬一个蒜末瓣香菜根小米椒个胡萝卜根料酒两勺百香果2个洋葱半个能当零食的泰式凤爪的做法图上配料都准备好!鸡爪加上配料焯水...
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泰式红咖喱鲶鱼(geng pek plaa duk)的做法步骤及图解,美味正宗的泰式红咖喱鲶鱼(geng pek plaa duk)做法
  • 泰式红咖喱鲶鱼(geng pek plaa duk)

  • 在TLC的「ThaiStreetFoodwithDavidThompson」里学到滴,亲测好吃!(*≧▽≦)菜谱完整英文版→_→(还教了怎么自制红咖喱酱)窝自己稍作改动,因为有的配料在节目里貌似木有出镜但菜谱里有可又不是很容易买到,比如新鲜箭橙叶……比如新鲜罗勒叶……_(:3」∠)_小贴士狠重要,不看咬你喔...
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清爽&营养丰富的泰式粉丝沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的清爽&营养丰富的泰式粉丝沙拉做法
  • 清爽&营养丰富的泰式粉丝沙拉

  • 香料的香气up的很清爽的泰式粉丝沙拉,使用的酱汁是自制的泰式酸辣汁,前调辣劲足,后调很浓郁,酸辣汁的做法稍后分享呀。用料黑虎虾4只香菜3根鸡胸肉100克粉丝(干)40克黑木耳(干)4、5朵小葱5根干葱头2个泰式酸辣汁3大勺清爽&营养丰富的泰式粉丝沙拉的做法1、准备好食材。2、鸡...
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简单易学的泰式椒麻鸡腿便当美食做法
  • 泰式椒麻鸡腿便当

  • 用料鸡腿只柠檬个香菜根小米椒个白糖克花椒粒生抽勺盐克黄瓜根花椒油勺白芝麻克大蒜瓣香菜泰式椒麻鸡腿便当的做法将鸡腿肉洗净放一勺橄榄油,一勺盐,一点黑胡椒腌制15分钟。调味汁:生抽2,陈醋1,白糖1,盐1/2,香菜,小米椒,蒜末,辣椒油,花椒油,青柠汁搅拌均匀。鸡腿肉热油中火煎6-8分钟,...
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简单易学的泰式沙拉酱汁美食做法
  • 泰式沙拉酱汁

  • 用料香菜3根切碎盐5克柠檬汁半只鱼露5克是拉差辣椒酱30克白糖30克水15克小红椒两个切碎,可以不加泰式沙拉酱汁的做法把所有用料混合均匀即可。...
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简单易学的泰式咖喱大头虾美食做法
  • 泰式咖喱大头虾

  • 木有胃口的时候,可以让心情变靓的味觉阳光用料大头虾半斤洋葱1个土豆🥔1个胡萝卜🥕1根黄咖喱适量椰奶半袋盐少许泰式咖喱大头虾的做法剪去多余处理后的大头虾加少许生粉搅拌均匀热油加入土豆和胡萝卜翻炒至变色加入洋葱炒出香味。加少许油以免干锅,再加入大头虾🦐炒到变色...
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泰式开胃海鲜,夏日清爽大集合的做法步骤及图解,美味正宗的泰式开胃海鲜,夏日清爽大集合做法
  • 泰式开胃海鲜,夏日清爽大集合

  • 用料1500克冰水1/2顆紫洋葱,切絲800克水15-20隻蝦仁,開背去腸泥2隻中卷,洗淨,去內臟,切圈70克泰式酸辣醬10克魚露1/4茶匙盐1顆新鮮柠檬汁3-5根新鮮香菜,取葉2-3根新鮮紅辣椒,依個人喜好調整100克小蕃茄,對切或一開四60克芹菜,取萃,切段(約5公分)70克小黃瓜,洗淨,切絲泰式开胃海鲜,夏日...
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泰式奶茶-三花淡奶版的做法步骤及图解,美味正宗的泰式奶茶-三花淡奶版做法
  • 泰式奶茶-三花淡奶版

  • 用料水500克泰式金标红茶两大勺三花淡奶30克冰糖10克泰式奶茶-三花淡奶版的做法准备好材料冷水煮茶至沸腾,调小火煮3分钟关火用茶漏滤出茶水三花淡奶罐子顶部钻两个孔,将淡奶倒入杯子备用冲入过滤后的茶水,加冰糖搅拌完成小贴士没有严格计算每种材料的用量,茶淡一点浓一点,奶...
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非常适合夏天的泰式凉面四种口味的做法步骤及图解,美味正宗的非常适合夏天的泰式凉面四种口味做法
  • 非常适合夏天的泰式凉面四种口味

  • 课程已经发布,四款泰式凉拌面用料面条1克非常适合夏天的泰式凉面四种口味的做法鸡肉,鱼丸,全素和鱼饼口味,酸甜辣,超级开胃...
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简单易学的泰式甜辣醬鷄翼美食做法
  • 泰式甜辣醬鷄翼

  • 用料鷄翼泰國甜辣醬泰式甜辣醬鷄翼的做法鷄翼洗淨用生抽,生粉,糖,胡椒粉,酒醃製1小時甜辣醬用水開好備用鍋內熱油,將鷄翼煎至兩面金黃,鏟起用剛剛煎鷄翼的剩油,把開好的甜辣醬煮起,淋在鷄翼上面即可...
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泰式奶茶|还原正宗的做法步骤及图解,美味正宗的泰式奶茶|还原正宗做法
  • 泰式奶茶|还原正宗

  • 在泰国呆了好几个月,几乎天天一杯泰奶,真的太爱了。喝过路边摊的泰奶、咖啡店的泰奶,拉茶做法、奶精做法,都很好喝,一口放满冰的泰奶滑入喉,一整个满足住。回来之后尝试好多次,尽可能的还原到记忆中的味道,火锅局、烤肉局我都带去给朋友,一口冰镇下去,第一次尝到的朋友都无比被惊艳...
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