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中式榛子酥的做法食谱

中式榛子酥的做法和图解 好吃的中式榛子酥家常做法
  • 中式榛子酥

  • 在一个美食烘焙的微信号中看到,略微修改一下糖量,觉得甜度正好,成品口感非常棒,挺惊艳。我是特别爱榛子碎的味道。用料低筋粉120克榛子碎40克猪油50克蛋黄2个糖粉30克中式榛子酥的做法猪油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,用电动打蛋器打发至白白的蓬松的奶油状。加蛋黄搅匀,留一点蛋黄...
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中式桃酥的做法和图解 好吃的中式桃酥家常做法
  • 中式桃酥

  • 小时候总是喜欢吃这种有猪油味道的点心,家里很久才买一次,长大了自己可以买很多来吃,但是渐渐的商家不用猪油做了。还是喜欢小时候那种猪油味,很香。怀念过去用料低筋面粉100克鸡蛋1个泡打粉4克猪油100克芝麻10克白糖100克核桃仁10个中式桃酥的做法先把猪油放锅里,小火融化,至...
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美味榛子酥的做法和图解 好吃的美味榛子酥家常做法
  • 美味榛子酥

  • 不喜欢太甜,加了少许盐,半口的口味超级棒!不想加泡打粉,想到了用少量黄油替代!真的是一口酥啊,会一直做下去的中式小点心!用料低粉200g玉米油80g黄油20g白糖50g盐4g全蛋液20g小苏打1.5g坚果碎,榛子腰果皆可100g美味榛子酥的做法所有原料拌匀180度预热烤箱,我的是170搓成小圆子摆盘...
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榛子碎酥饼的做法和图解 好吃的榛子碎酥饼家常做法
  • 榛子碎酥饼

  • 用料脱盐黄油100g细砂糖60g鸡蛋1个泡打粉2g低粉200g香草精几滴榛子仁75g榛子碎酥饼的做法1、黄油室温软化,加入细砂糖混合搅拌,打发至黄油颜色变浅2、将鸡蛋、香草精加到步骤1中搅拌均匀;3、将低筋粉和泡打粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉;4、往步骤3中加入榛子仁,用手...
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健脾榛子酥的做法和图解 好吃的健脾榛子酥家常做法
  • 健脾榛子酥

  • 口感酥香,不甜,健脾胃,适合脾胃不好的朋友用料山药100克中筋面粉100克小苏打2克泡打粉1克亚麻籽油50克榛子50克红糖20克健脾榛子酥的做法将山药蒸熟,捣成山药泥,将干性材料混合,过筛到山药泥中,同时将榛子用料理机打碎放入干性材料中,混合均匀将红糖和亚麻籽油混合均匀,倒入干性材...
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中式酥饼的做法和图解 好吃的中式酥饼家常做法
  • 中式酥饼

  • 每次到粤式酒楼饮茶,都喜欢要一碟皮蛋酥,本来以为很难做,其实只是简单的几步,就可以做出酒楼风味的皮蛋酥。用料1(油皮)中粉85克猪油30克糖粉7克水40克用料2(油酥)中粉80克猪油45克白莲蓉馅280克(分割8等份,每份35克)皮蛋1个(切成8等份)酸姜8片中式酥饼的做法1(油皮)面粉、油及糖...
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榛子酥--我们都是靖王妃(改自子瑜妈妈的榛子酥方子)的做法步骤及图解,美味正宗的榛子酥--我们都是靖王妃(改自子瑜妈妈的榛子酥方子)做法
  • 榛子酥--我们都是靖王妃(改自子瑜妈妈的榛子酥方子)

  • 琅琊榜狠狠火了一把,一大波靖王妃袭来!殿下最爱榛子酥,做起来,排队去找kkw!【够了!】其实是觉得子瑜妈妈那个方子做出来特别美貌,然后自己修改了一点点,放到这边~用料熟榛子(去壳后)130g(100g+30g)糖粉60-70g低筋面粉180g猪油80g鸡蛋40g左右(要更酥一点就多蛋黄少蛋清,总重根据面糊湿度...
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中式酥皮的做法和图解 好吃的中式酥皮家常做法
  • 中式酥皮

  • 中级2h20m用料水皮150克低筋面粉25克高筋面粉2茶匙吉士粉20克糖20克猪油1颗蛋水75克油芯150克猪油115克黄油20克土豆粉150克低筋面粉中式酥皮的做法水皮1将低筋面粉、高筋面粉、吉士粉、糖和猪油放入主锅,以2分/速度3混合。2加入蛋和水,以揉面/5分揉面,取出备用。油芯3将猪...
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生酮KETO低碳淡奶油榛子司康榛子小方榛子酥「凤梨酥口感」(丢糖系列)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮KETO低碳淡奶油榛子司康榛子小方榛子酥「凤梨酥口感」(丢糖系列)做法
  • 生酮KETO低碳淡奶油榛子司康榛子小方榛子酥【凤梨酥口感】(丢糖系列)

  • 还记得才开始低碳生活的时候,买了一堆生酮的甜点,其中有一个印象比较深的就是丢糖的黄油小方块,浓浓的淡奶油味儿,加上杏仁粉的香味,特别好吃,而且特别酥,正好看到新出了个榛子小方,正好研究了一下比例,结合了黄油曲奇的整形方法,分享给大家~烤好的时候真的是满屋飘香,都是榛子的味...
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小美榛子酥的做法和图解 好吃的小美榛子酥家常做法
  • 小美榛子酥

  • 转载用料水克小美榛子酥的做法好好打成粉好好好好好好好...
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中式酥点的做法和图解 好吃的中式酥点家常做法
  • 中式酥点

  • 年节伴手礼用料水油皮低粉70g细砂糖10克色拉油15克红心火龙果,波菜汁(加热)各23g克每只20g油皮低粉84g色拉油36g毎只10g内馅豆沙或椰蓉20克/只这个量做了红色6只,绿色6只。中式酥点的做法将波菜,红心火龙果用料理机进行处理,过筛,备用。先做水油皮,面粉中除水之外材料混合,将火...
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榛子仁桃酥的做法和图解 好吃的榛子仁桃酥家常做法
  • 榛子仁桃酥

  • 我本人是不喜欢吃核桃的,所以参照其他大神的方子,把果仁换成了榛子➕花生碎,做了两次非常成功,减油减糖也不影响它的香甜酥脆,所以自己做个记录,也方便大家参考一下。我这个用量一共能做直径5厘米的桃酥12块,刚好烤一炉。用料榛子➕花生碎75克低筋面粉100克黄油50克糖分40克鸡蛋...
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一口榛子酥的做法和图解 好吃的一口榛子酥家常做法
  • 一口榛子酥

  • 看了琅琊榜,便对靖王最爱小点心—榛子酥念念不忘。昨日睿爸拿回一包榛子,又恰逢外面大雪纷飞,正适合做款点心以佐香茗。用料榛子喜欢就多放些,不喜欢就少放或改用其它坚果。低筋面粉100g鸡蛋1个白糖30g黑芝麻适量黄油(也可用玉米油、橄榄油)50g酵母粉一点就够一口榛子酥的做法...
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雪球榛子酥的做法和图解 好吃的雪球榛子酥家常做法
  • 雪球榛子酥

  • 已经是减糖版,翻倍可做100个一英寸大小用料奶油室温225克糖粉70克盐1/2茶匙榛子200克面粉260克雪球榛子酥的做法榛子用料理机破壁机打成粉或直接买榛子粉。买来榛子粉一袋大概400克,可做两倍的量。奶油加糖粉打发(一定要打到膨胀),搅拌机转低速加入其他材料,拌匀即可,面团轻盈状...
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中式点心--榛子酥(坚果酥)追琅琊榜的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心--榛子酥(坚果酥)追琅琊榜做法
  • 中式点心--榛子酥(坚果酥)追琅琊榜

  • 老人不爱吃黄油的味道,而是爱吃中式点心。经研究比较,我发现中式点心与西式点心的主要区别就是黄油换成植物油,其他配方相差不多。因此我参考了其他配方,确定了一个中式坚果酥的方子。如果喜欢琅琊榜,可以用榛子做成榛子酥。如果喜欢传统核桃酥,可以换成核桃。如果像我一样,为了...
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抹茶榛子酥的做法和图解 好吃的抹茶榛子酥家常做法
  • 抹茶榛子酥

  • 步骤图自行想象'油可以加,糖可以减用料榛子粉50g低粉47g细砂糖25g盐1g玉米油30g抹茶粉8g抹茶榛子酥的做法所有材料拌匀成团,用量勺压成半圆球放入预热好的烤箱160℃,烘烤22分钟。中间十分钟左右加盖锡纸。...
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榛子小小酥的详细做法大全,简单又营养的榛子小小酥做法
  • 榛子小小酥

  • 🧀今天来分享榛子小小酥给你吖~🍁小雪节气过后,冬天的气息也就一下子变浓了🌰每个冬天都少不了榛子、核桃、杏仁板栗之类的治愈系美味,这个冬天也不例外🥧让简单快手充满榛子香气的小小酥饼,给你带来一丝冬日的温暖吧🧁这是第一期的Flora小生活冬日vlog,希望你会喜欢吖📑配方...
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燕麦榛子酥的做法和图解 好吃的燕麦榛子酥家常做法
  • 燕麦榛子酥

  • 老爸是一个在饮食口味上非常传统的人,对于我做的面包、戚风、慕斯总是“不屑一顾”,总是念叨着桃酥、绿豆糕对口味,我想对于老人来说,或许食物不仅仅满足于味蕾,还会夹杂着一辈子的回忆和经历。。。这款燕麦核桃酥,做给老爸,他说这才是他的“点心”味儿,其实,这款燕麦榛子酥,虽然配...
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🌰榛子酥🌰的做法和图解 好吃的🌰榛子酥🌰家常做法
  • 🌰榛子酥🌰

  • 香酥脆,想起桃酥了😄不过这个要洋气些吧!用料低筋粉200g油100g白砂糖70g榛子仁(只要是果仁都行)60g鸡蛋液20g泡打粉1/2勺小苏打1/4勺🌰榛子酥🌰的做法把油、糖、蛋液混合均匀!把低粉、泡打粉、小苏打混合,倒入步骤一的混合物,进行搅拌均匀即可,不要过度哦!整形后刷蛋液……预热180...
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中式油酥的做法和图解 好吃的中式油酥家常做法
  • 中式油酥

  • 用料安佳黄油510克猪油2200克中筋粉1800克中式油酥的做法1+2混合+3,注意柔软度,不要打发...
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榛子酥的详细做法大全,简单又营养的榛子酥做法
  • 榛子酥

  • 琅琊榜里的人都穿越到欢乐颂了,没想到榛子酥也跟着穿越过来了呢用料低筋粉100g玉米油50g细砂糖35g榛子仁30g鸡蛋2个泡打粉1g小苏打0.5g榛子酥的做法将细砂糖、蛋液和玉米油混合到不分离榛子剥壳取仁、压碎将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛将低筋面粉和榛子碎倒入蛋油混...
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榛子花生酥的详细做法大全,简单又营养的榛子花生酥做法
  • 榛子花生酥

  • 无盐无泡打粉用料花生40克榛子60克糖粉35克鸡蛋1个黄油60克低筋粉90牛奶或炼乳6-8克榛子花生酥的做法榛子去壳入烤箱,榛子中层180°上下火烤12分钟,花生中层180°烤6分钟去掉表皮,之后将花生和榛子研磨黄油隔水化开,加糖分稍微打发。筛入低粉,加入榛子花生碎,留15克左右表皮用...
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榛子酥的做法和图解 好吃的榛子酥家常做法
  • 榛子酥

  • 没错儿~就是《琅琊榜》里的那个榛子酥~哈~用料鸡蛋50克糖粉50克花生油65克低筋粉100克榛子70克泡打粉2克盐1克芝麻稍许榛子酥的做法30克全蛋液和糖粉用电动打蛋器搅打均匀。花生油加热(冒烟即离火),分次加入蛋液内搅打均匀。榛子仁打成粉末(粗一些)、低粉和泡打粉、盐加入上述混...
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榛子小酥饼的做法和图解 好吃的榛子小酥饼家常做法
  • 榛子小酥饼

  • 这是在承德带回来的小榛子,个头虽小,味道很香!做个小酥饼一定很有滋味!果不其然,榛子味道浓郁!香酥可口!用料黄油75克鸡蛋半个约25克炒熟榛子仁50克细砂糖50克低筋面粉100克榛子小酥饼的做法炒熟的榛子仁和糖一起用料理机打碎备用黄油软化后打发,至颜色发白加入蛋液(分两次加入)加...
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榛子酥饼的做法和图解 好吃的榛子酥饼家常做法
  • 榛子酥饼

  • 用料参照奇妈的方子榛子酥饼的做法参考奇妈方子...
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