原味菌菇汤
- 菜谱
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新鲜菌菇汤,特别鲜美
用料
新鲜香菇 | 60克〈切片〉 |
白蘑菇 | 60克〈切片〉 |
蟹味菇 | 60克〈切去根部〉 |
金针菇 | 60克〈切去根部〉 |
杏鲍菇 | 60克〈切片〉 |
水 | 450克 |
盐 | 5克〈按个人口味〉 |
油 | 10克 |
葱花 | 少许 |
原味菌菇汤的做法
1,备好所有食材,将油放主锅,3分钟 120度 速度1 爆香。
2,倒入所有食材,5分钟 100度 反转 小匙🥄。加入450克开水,5分钟 V档 反转小匙🥄。最后一分钟从量杯盖囗倒入盐。
音乐响起,盛入碗中,洒上葱花,趁热享用。
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小贴士
如果人多,可以所有食材100克,850克,时间加两分钟就可以。
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