烹调屋广东式西红柿炒鸡蛋
- 菜谱
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做广东菜的特点是尽量少调味料，尽量保留食物的原汁原味。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
广东式西红柿炒鸡蛋的做法
色彩绚丽的西红柿
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋2个
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
加点盐
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
打匀
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
翻炒，装好
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
加油，翻炒西红柿至出沙，加糖，出沙后加点点白开水因为这样可以保留汁，炒到西红柿有点软时加入已炒好的蛋，翻炒加盐和蚝油调味，上碟。
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第7张")
色香味俱佳
![广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第8张]( "广东式西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第8张")
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