![自制广东咸酸白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的自制广东咸酸白萝卜做法]( "自制广东咸酸白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的自制广东咸酸白萝卜做法")
- 用料白萝卜700g左右盐适量（出水用）5g白醋100g冰糖180-200g直饮水或凉开水100g（也可全用白醋）口感更好自制广东咸酸白萝卜的做法萝卜切条或切丁..（请用干净工具切条或丁..因为是生食食物.尽可能少菌些）用盐杀菌出部分水（这样口感也更脆口）将凉水.冰糖.白醋或寿司醋混一在一个陶瓷...
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![广东经典小吃-炸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的广东经典小吃-炸芋头做法]( "广东经典小吃-炸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的广东经典小吃-炸芋头做法")
- 一直爱吃香芋芋头类的东西。这道小吃是老爸祖传秘方，从小吃到大的最爱。材料简单，做法简易。味道口感却大爱～Comeon♥️用料芋头500g白糖五勺油200g葱三根广东经典小吃-炸芋头的做法芋头切块葱备好将切好的芋头放入油中大火炸大火炸8-10分钟后转中小火6-8分钟炸至偏金黄色捞出...
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![广东靓汤——太子参健脾大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——太子参健脾大骨汤做法]( "广东靓汤——太子参健脾大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——太子参健脾大骨汤做法")
- 这是一款老少皆宜的汤，最近熬夜多，脾胃比较虚，所以煲这个汤来喝。针对小孩子存在以下四种情况的都可以煲来喝：1.睡觉不踏实、盗汗；2.不爱吃饭、挑食；3.体质弱、易感冒；4.面黄消瘦、不长个。用料大骨300克太子参健脾汤包1包（包括以下）太子参20克麦冬20克黄芪15克无花果5个山药干1片...
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![广东靓汤--莲藕猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤--莲藕猪骨汤做法]( "广东靓汤--莲藕猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤--莲藕猪骨汤做法")
- 在广东生活，煲汤是一定要学会的，虽然我也只是略懂一二，但已经让我们养成了喝汤的习惯。煲一锅靓汤，是一家人在餐前最美的滋润！什么季节喝什么汤太有讲究了！我今天煲了莲藕猪骨汤，里面添加了很多适合这个季节的食材。喜欢喝汤的亲们试试吧！用料莲藕2节猪骨500克左右姜几片料酒适量...
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![复制广东茶楼的清蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的复制广东茶楼的清蒸排骨做法]( "复制广东茶楼的清蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的复制广东茶楼的清蒸排骨做法")
- 清蒸排骨在广东茶楼是最受大众喜爱的品种之一。它的特色是软滑、细嫩、清香，其色泽清淡，偏白色，但滋味浓香、不上火，特别是垫在排骨下的芋头，吸足了肉汁，软软糯糯，更好吃。——只要掌握几个小要点，你在家也能做出跟茶楼一样好吃的清蒸排骨，超级简单哦。用料排骨500克盐1小勺糖1小...
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![肉碎煮豆腐[广东版]的做法步骤及图解,美味正宗的肉碎煮豆腐[广东版]做法]( "肉碎煮豆腐[广东版]的做法步骤及图解,美味正宗的肉碎煮豆腐[广东版]做法")
- 豆腐有几个必配味料，它们分别是豉油、葱和胡椒粉，若是四川版还应加上郫县豆瓣和麻椒油，变成麻婆豆腐。另外，加上肉，才是豆腐的味之王道，大量试验表明，最佳的配置是猪肉，而不是传说中的牛肉。用料豆腐块肉碎煮豆腐[广东版]的做法用水泡的方式才能买回确保不失水的嫩豆腐，【注1】买...
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![广东靓汤：百合莲子大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤：百合莲子大骨汤做法]( "广东靓汤：百合莲子大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤：百合莲子大骨汤做法")
- 春天就该喝喝大骨汤补补钙！做前请先看小贴士喔～用料猪大骨1根老姜适量莲子适量干百合适量白酒适量醋两小滴广东靓汤：百合莲子大骨汤的做法买大骨的时候让老板剁碎。拿回来洗洗就用水泡着，每隔5-10分钟换一次水。大概泡40分钟左右。姜洗净拍松，莲子和百合泡发洗净备用炉子准备，...
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![广东炒牛河一次成功！空气炸锅的快乐！的做法步骤及图解,美味正宗的广东炒牛河一次成功！空气炸锅的快乐！做法]( "广东炒牛河一次成功！空气炸锅的快乐！的做法步骤及图解,美味正宗的广东炒牛河一次成功！空气炸锅的快乐！做法")
- 万物皆可空气炸锅，今天来做一个每个广东人宵夜必点单品—干炒牛河‼️酱汁：酱油、蚝油、老抽（一点点就可以了，主要用来上色）、白砂糖、香油、温开水调味份量按自己的习惯和喜好，我随意放的没有标准。更多菜谱👇👇（头发不掉的菜谱）（去湿气的菜谱）（小孩子脾-胃的菜谱）（月jing不来，推迟的菜...
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![简单易学的广东蛋黄肉粽美食做法]( "简单易学的广东蛋黄肉粽美食做法")
- 这里展示的是广东恩平的做法用料粽叶60片糯米600克咸蛋黄15个绿豆150克五花肉400克酱料适量广东蛋黄肉粽的做法干制的粽叶粽绳先用水泡过夜，起码8小时第二天将粽叶每张清洗一下，煮一大锅热水，把叶片分批下锅焯烫1分钟左右（目的是让粽叶粽绳更坚韧）隔夜腌制五花肉，至少24小时，酱...
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![夏日广东味-冻柠茶的做法步骤及图解,美味正宗的夏日广东味-冻柠茶做法]( "夏日广东味-冻柠茶的做法步骤及图解,美味正宗的夏日广东味-冻柠茶做法")
- 用料柠檬1个红茶2包蜂蜜2勺冰块适量夏日广东味-冻柠茶的做法准备2包红茶，柠檬用盐巴搓洗表面蜡，准备一个干净的杯子烧一锅热水，2-3分钟把红茶煮开晾凉柠檬切片，放入杯子底部，用筷子捣出柠檬汁，加入2大勺蜂蜜，调节柠檬的酸味红茶晾凉后倒入柠檬汁中，盖好盖子摇晃均匀，放入冰箱冷藏...
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![广东牛腩面的做法和图解 好吃的广东牛腩面家常做法]( "广东牛腩面的做法和图解 好吃的广东牛腩面家常做法")
- 自从老爸给我做了一次他的“秘制”牛腩面后，我发誓一定要学会做一次牛腩面给家里人吃，做了几次终于学会了，现在把我家的“秘制”配方告诉大家吧。况且，家庭煮妇不在家时，自己能煮碗牛腩面吃也是极好的！用料拉面200g牛腩200g生抽一汤勺花椒、胡椒少许香菜4瓣高压锅（这个没有也没...
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![「简易版」广东猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版」广东猪脚姜做法]( "「简易版」广东猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版」广东猪脚姜做法")
- 猪脚姜是我奶奶的拿手菜，一般是有人生孩子才能吃上，长大后吃饭正宗猪脚姜的机会越来越少了，今天尝试复刻了一下，效果竟然还不错，推荐给大家！用料猪蹄1只鸡蛋4个姜1块甜醋半瓶冰糖适量【简易版】广东猪脚姜的做法猪蹄切块，绰水除腥生姜切片，加油煎香（记得之前奶奶做的是整块姜来熬...
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![广东紫苏豉椒炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的广东紫苏豉椒炒花甲做法]( "广东紫苏豉椒炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的广东紫苏豉椒炒花甲做法")
- 这款無論是小菜还是宵夜，很受欢迎的海鲜菜式哦~用料花甲2斤姜片适量葱适量蒜适量小辣椒适量豆豉适量糖一茶匙桂林辣椒酱适量紫苏适量广东紫苏豉椒炒花甲的做法先把新鲜的花甲，放盐用水泡着，让花甲吐出沙子，大概泡40分钟左右吧~快可以半小时~因为我买的是花甲王所以我泡比较久...
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![广东生啫虾球蘑菇煲的做法步骤及图解,美味正宗的广东生啫虾球蘑菇煲做法]( "广东生啫虾球蘑菇煲的做法步骤及图解,美味正宗的广东生啫虾球蘑菇煲做法")
- 跟着“客家人铁头”老师的视频学做了这道菜，鲜香扑鼻，味道极好。但费心做的这道菜，五分钟就吃完了，觉得调料有点浪费，于是自己加了些蘑菇，丝毫没有减弱这道菜的风味。啫这个字，广东人念jue用料姜5片或更多大蒜10瓣或者1头小葱5-8根冷冻大虾仁（或活虾仁）150克白蘑菇100克或8个左右...
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![广东传统糕点：萝卜粄（粤语叫添）的做法步骤及图解,美味正宗的广东传统糕点：萝卜粄（粤语叫添）做法]( "广东传统糕点：萝卜粄（粤语叫添）的做法步骤及图解,美味正宗的广东传统糕点：萝卜粄（粤语叫添）做法")
- 之前姑姐做过给我们吃，感觉比外面的好吃很多，所以特地去姑姐家学习学习😁这次的量是做了48个左右，大家用量比例可以根据自己需要调整。用料萝卜6根腊肉2块（一小块肥，一大块瘦）腊肠4根虾米一把白砂糖10勺盐适量葱姜蒜适量糯米粉1500克粘米粉500克生粉适量（必须有）广东传统糕点：萝卜...
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![烧骨芥菜粥 — 广东生滚粥的做法步骤及图解,美味正宗的烧骨芥菜粥 — 广东生滚粥做法]( "烧骨芥菜粥 — 广东生滚粥的做法步骤及图解,美味正宗的烧骨芥菜粥 — 广东生滚粥做法")
- 炎炎夏日，光喝水都快喝饱了，哪还有胃口吃饭呀。若是煮上一锅粥，分分钟吃他个三大碗！芥菜有解毒消肿的功效，如果上火的话不妨吃芥菜，所以这款烧骨煲大芥菜汤非常美味又下火。烧骨能聚火，事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物，如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝两碗烧骨粥...
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![适合广东天气的祛湿汤包的做法步骤及图解,美味正宗的适合广东天气的祛湿汤包做法]( "适合广东天气的祛湿汤包的做法步骤及图解,美味正宗的适合广东天气的祛湿汤包做法")
- 📝最近的天气多变，时冷时热很多朋友都感到乏力，脾胃不和体内湿气堆积‼️这时候最方便的就是备一些祛湿汤包每天煮一款，祛湿气，健脾胃！现推出六款祛湿汤包用料如图适量适合广东天气的祛湿汤包的做法食材：铁山棍、莲子、茯苓、芡实材料：灯芯草、麦冬、芦苇根，雪梨干、炒薏仁、玉竹材...
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![广东滋补猪脚姜好吃的烹饪方法 广东滋补猪脚姜的地道做法和步骤]( "广东滋补猪脚姜好吃的烹饪方法 广东滋补猪脚姜的地道做法和步骤")
- 从小就爱吃，每年冬天必备的补品用料猪蹄1只鹌鹑蛋1斤姜1到1.5斤添丁醋3支红糖个人喜欢添加广东滋补猪脚姜的做法因为手机被偷了，图片都不见了，只能把之前发在抖音的视频上传，文本描述😄买回猪脚，处理干净猪毛，清洗干净，冷水下锅，煮出血沫，把血沫清干净再煮几分钟，然后捞起清水冲洗...
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![正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东叉烧/蜜汁叉烧做法]( "正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东叉烧/蜜汁叉烧做法")
- 选肉：最好是猪肩梅花肉，肥瘦相间用料猪肩梅花肉红曲米米酒李锦记叉烧酱生抽老抽蒜茸麦芽糖或蜂蜜姜盐红葱头蚝油花椒五香粉正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法红曲米用酒浸泡半小时出色素，赶时间的可以用微波炉转个几十秒。汤匙碾压红曲米出尽量多的色素。过筛只取那碗红水。腌料：...
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![广东第一汤之清补凉炖鸡汤好吃的烹饪方法 广东第一汤之清补凉炖鸡汤的地道做法和步骤]( "广东第一汤之清补凉炖鸡汤好吃的烹饪方法 广东第一汤之清补凉炖鸡汤的地道做法和步骤")
- 清补凉鸡汤是广东算是比较常见的家用招待客人的一个汤,鸡汤鲜美，加了清补凉的汤料，清中带补，清心安神、增强抵抗力，滋补的同时还不燥热。特别适合没有胃口的、湿气重、火气燥热的人，夏天喝最好了。用料草鸡半只清补凉汤料2包生姜片适量料酒适量大砂锅1个广东第一汤之清补凉炖...
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![简单易学的广东清远灰水粽美食做法]( "简单易学的广东清远灰水粽美食做法")
- 用料糯米500克五花肉200克粽叶50张红豆200克灰水适量广东清远灰水粽的做法山上摘回来的粽叶冰箱保存粽叶焯水煮10分钟剪叶子掉头尾部清洗3次备用五花肉切好，放糖盐酱油南乳五香粉腌3点时以上开始包粽子用水草绳绑扎粽子用剪刀修剪一下美美哒放汤煲里水煮2个小时左右放凉打...
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![广东老火汤玉米胡萝卜去烦健脾汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火汤玉米胡萝卜去烦健脾汤做法]( "广东老火汤玉米胡萝卜去烦健脾汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火汤玉米胡萝卜去烦健脾汤做法")
- 这款汤非常香甜可口，适合全家人喝，4-5人的份量。非常好喝，适合冬天营养，不上火，润肺去燥健脾胃。如果不懂可以交流用料玉米1根胡萝卜1根松茸8克芡实5克麦冬4克去核红枣3颗蜜枣1颗百合5克瘦肉200克广东老火汤玉米胡萝卜去烦健脾汤的做法玉米，胡萝卜切块。松茸泡发好，大概2小时。...
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![简单易学的广东腊肠炒蛋美食做法]( "简单易学的广东腊肠炒蛋美食做法")
- 简单炒个蛋，配上一碗粥，一个人的午餐搞定囖！用料大洋葱1/2颗鸡蛋1只白蒜头3瓣牛奶3大匙调味料胡椒粉少许盐少许广东腊肠炒蛋的做法准备好材料。放少许油，蒜头爆香后加入洋葱再炒香。加入腊肠炒至出油。打入蛋，加入牛奶，大约20秒底部开始熟，拌一拌让蛋全熟就可以起锅囖！小贴士我用...
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![简单易学的广东丝瓜花甲汤美食做法]( "简单易学的广东丝瓜花甲汤美食做法")
- 天气逐渐变热了，作为广东人，我也来做一个丝瓜花甲汤😁，趁着周末有空给宝贝们做菜，尝试着来一个丝瓜花甲鸡蛋汤😋用料丝瓜2根姜5片盐适量鸡蛋2只花甲1斤花生油适量广东丝瓜花甲汤的做法先把这些相亲相爱的花甲+盐清洗干净。然后丝瓜削皮，滚刀切块待用。姜片切好待用。热锅冷油，...
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![角子，油角广东年货的做法步骤及图解,美味正宗的角子，油角广东年货做法]( "角子，油角广东年货的做法步骤及图解,美味正宗的角子，油角广东年货做法")
- 用料中筋面粉500克猪油150克鸡蛋2个水95克以下是馅料花生碎150克黑芝麻30克白芝麻30克椰蓉30克白糖150克角子，油角广东年货的做法花生炒香，去掉外面的红衣，拿绞肉机打碎，然后全部馅料混合备用面粉加入猪油猪肉和面粉混合打入两个鸡蛋加水揉和密封面团醒面30分钟把面皮压平到2...
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![肉碎煮豆腐[广东版]的做法步骤及图解,美味正宗的肉碎煮豆腐[广东版]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9c68/c86f/9c688369a48679bc5274d3dc951440a8e552317443f508523518de7bd365284c11d6cbbf1d7db49c0e-s.jpg "肉碎煮豆腐[广东版]的做法步骤及图解,美味正宗的肉碎煮豆腐[广东版]做法")
