罗山臭豆卷
- 菜谱
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臭豆卷是信阳罗山的一道特色菜,就像臭豆腐一样,闻起来臭吃起来香,让人欲罢不能,每次有朋友过去,总会给带回来一些,孩子最爱这口。
用料
发酵好的罗山臭豆卷 | 500g |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
干红椒 | 适量 |
青蒜苗 | 适量 |
罗山臭豆卷的做法
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臭豆卷是信阳罗山的一道特色菜,就像臭豆腐一样,闻起来臭吃起来香,让人欲罢不能,每次有朋友过去,总会给带回来一些,孩子最爱这口。
用料
发酵好的罗山臭豆卷 | 500g |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
干红椒 | 适量 |
青蒜苗 | 适量 |
罗山臭豆卷的做法