- 吃了夜市的虾尾再也不吃了太难吃了!!!索性回家做!用料虾尾1斤冰糖克花椒粒盐克豆瓣酱勺姜片葱根生抽勺蒜瓣老抽香叶桂皮八角麻椒干辣椒小米辣洋葱青辣椒孜然粉甜面酱蚝油小草寇私厨虾尾的做法虾尾洗干净热油炸再放油放入葱姜蒜调料这一类豆瓣甜面酱蚝油一块放炒出红油放虾一...
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- 馋得大顺绕着锅不肯走怎么推都推不走最后当然给他剥虾虾吃啦用料虾半斤葱3根姜4片蒜2瓣干辣椒1个淀粉2勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺【少女私厨】油焖大虾的做法切姜片,蒜末和干辣椒备用。明虾用清水洗净沥干,拌上淀粉。热油(多油),小火下姜蒜辣椒爆香,拨到一边,下虾,不断翻炒...
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- 文本说明我尽量做到详细,觉得复杂可以不看😗只要你不是惊天动地泣鬼神的手残党➕理解能力不足那么这个配方应该可以拯救你,真是手残党也没问题,按方子按步骤这个配方基本上可满足家庭,配料品牌、配比都比较详细…基本上是一般家庭都可以买到是我自己之前做私房小龙虾的简化配...
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- 微信公众号~荷马私厨~同步更新用料虾仁克青豆克淀粉勺克盐克料酒勺青豆虾仁~荷马私厨的做法明虾与毛豆(可用青豆代替)虾仁剥出,盐,料酒~腌制15分钟毛豆清水煮熟腌好的虾仁洗净,热锅凉油下虾仁大概15秒左右,下剥开的豆豆,一点生抽,微盐。10秒盛盘如何?...
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- 动动手用料小龙虾葱姜蒜干辣椒啤酒胡辣粉麻辣小龙虾^_^荷马私厨的做法麻小,一个一个挑选,活蹦乱跳的洗,用牙刷清洁继续泡水,加一点盐,一点酒配料热锅凉油,起温后先下配料爆香,下麻小加啤酒,炖15分钟左右吃小贴士不能加水...
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- 用料胡椒粉适量河虾克淀粉适量面粉克盐适量干炸小河虾^_^荷马私厨的做法洗净鸡蛋,面粉,淀粉充分搅拌制作成面糊,加一点盐,胡椒粉倒入小河虾充分搅拌热锅起油,油多一点下河虾盛盘,食客说好吃😄小贴士青春献给小饭桌,想吃什么你跟我说!...
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- 小龙虾季,敞开了吃O(∩_∩)O我家的都不吃小龙虾头,干脆直接做小龙虾虾尾吃。红彤彤的小龙虾虾尾,包裹着黄澄澄的焦香酥脆面包糠,胡椒粉和椒盐混合着葱香味,夹杂着小米辣的一丝辣感,一口虾尾一口面包糠,简直停不下来了!用料鲜活小龙虾20只面包糠一大碟蒜6-8瓣姜丝一撮香葱1根料酒1...
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- 制作菜谱的初心是想给儿子留下妈妈的味道。随着时代的不断更新,关爱家人的身体健康。也是为儿子留下家的味道。用料虾10只菠菜100克干木耳10朵姜丝5克葱花5克食用油10克盐5克鸡汁5勺白胡椒2克香油5克慧娘小厨私房菜——敲虾的做法1木耳放入乐扣盒中,加入一勺糖,一勺淀粉,30度...
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- 炒虾尾可以说是夏天夜市一道经典菜了,以麻,辣,鲜,香的味型出道以来,获得了大家的一致好评,那么百菜百味,每家做得味道都不尽相同,今天我带给大家的就是我个人经过改良和综合后的一道秘制炒虾尾,分享给大家,大家可以做一下试试,只要按照我得步骤和方法做,我相信每个人都能做得很好!加油...
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- 我一个对虾过敏的人做给啥啥都能吃的人。按照用料提前备好,不会出差错。如果买的虾尾少,就按照用料减半放,如果买的多,加半放。用料蒜6瓣姜4片葱1根半虾尾800克花椒麻椒20~30颗干辣椒2个豆瓣酱2大勺冰糖5小颗老抽半勺生抽3勺蚝油3/1勺料酒2大勺白酒半勺尖椒2根大料(八角)1个桂皮...
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- 用料虾尾一盘啤酒1瓶姜5片花椒适量干辣椒适量蒜适量豆瓣酱2勺青椒2个火锅底料1小块料酒2勺葱2根洋葱1个老干妈1勺桂皮一小块香叶2片白芝麻适量葱花适量生抽3勺鸡精1勺味精1勺冰糖适量私房鲜香小龙虾尾🍤的做法虾尾焯水,洗干净配料配料热锅凉油下冰糖放入酱料放入虾尾,翻炒...
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- 小羽私厨系列菜谱视频之《凤尾虾球》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料海虾10只盐3g黑胡椒5g土豆1个淀粉1小碗面包糠1小碗鸡蛋1个小羽私厨之凤尾虾球的做法▲把大虾洗净,去头去外壳,注意尾部不要去掉。▲用牙签把虾线挑出。▲加入...
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- 各位吃货朋友大家好!很高兴能和广大吃货朋友来分享我对料理美食的一些独道见解,我是“天才特级厨师”李师傅,如果您在厨房料理方面有什么问题,都可以和李师傅的微信联系,李师傅微信号:18322603418,尽我所能为您的厨房料理答疑解惑,今天李师傅为各位吃货朋友推荐一道可以当零食吃...
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- 过年吃了两次红焖大虾,总的改变一下加工方式,^_^(一虾两吃,虾头用来做“虾头西兰花”)节约第一!用料盐适量西芹根料酒适量虾仁适量淀粉适量姜片葱适量糖克生抽西芹炒虾仁^_^荷马私厨的做法鲜虾掐头去尾,背部取虾线,腹部取肠线。虾仁用生抽,料酒,淀粉,盐,糖…腌制20分钟。虾头不要扔,留...
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- 零失败的方子。全程不用葱姜。这道菜里的胡萝卜很软糯入味,和着洋葱渗入牛尾,最后的汁水收干一些。此法的牛尾一点腥味都没有。用料牛尾1公斤胡萝卜2根黄洋葱1个红酒1碗黑胡椒我喜欢多一点私房炖牛尾的做法牛尾冷水下锅焯水,捞出后用盐和黑胡椒腌制。洋葱切片,胡萝卜切滚刀块...
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- 没吃过小龙虾配冰啤酒的夏天是不完整的~~~用五粮液原液码味、崂迈原浆烧的小龙虾,一点酒涩味儿都没有,香!用料鲜活小龙虾1500克左右盐适量姜2芽葱3到4根蒜1头十三香适量料酒适量白酒几滴干辣椒1把泡椒几个洋葱半个青、红花椒粒各1小把香料各少许豆瓣酱适量油适量生抽适量老抽少...
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- 绝对原创私厨菜品哦,不爱吃蘑菇的孩子因这菜开始喜欢吃杏鲍菇了用料杏鲍菇2个虾20只姜末适量干红辣椒1个芝麻少许蚝油1勺香油少许私厨珍品~杏鲍菇爱上虾的做法虾去掉虾须,洗干净单独加料酒,注意保留虾脑虾去虾线后洗净加料酒腌一下备用杏鲍菇洗净后斜切成片状,不要太厚切成片...
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- 独家私厨!因为从湖北过来潮汕,这边口味太淡就自己琢磨啦,第一次尝试就很好吃!用料螃蟹(潮汕这边叫qi)六只黄瓜一根粉丝一块独家私厨!麻辣螃蟹、小龙虾、基围虾~的做法准备材料,新鲜活的海螃蟹六只,这边很便宜六只才20块。黄瓜一根黄瓜切条,准备大蒜、姜、花椒、辣椒适量温水泡粉丝至...
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- 黄金凤尾虾色香味俱佳,吃起来又方便,很受食者欢迎!但其油炸的烹调方法又让人担心摄入过多的油脂。采用电饼铛来做这道菜,便捷并少油,你也试试吧!用料虾10只(250克)鸡蛋1个盐2克白胡椒粉1克淀粉20克料酒5克面包糠30克植物油30克番茄沙司适量老郑家电饼铛私房菜--黄金凤尾虾的做法...
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- 心心念念的要自己煮个小龙虾,而且是不用剝头的那种,喝点小酒,开着空调,再放个美国大片~就今晚吧用料小龙虾尾1斤香叶3片干辣椒5个花椒少许盐克姜5片蒜瓣5-10瓣啤酒1瓶冰糖少许土豆1个黄瓜1根洋葱半个私房小龙虾尾的做法所有食材该切块切块,该切片切片生姜,辣椒,大蒜冰糖,花椒都放...
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- 随着人们生活更加方便快捷,吃到美味可口的“麻小”已不是什么难事,您不用去精美的小店儿排长队,更不用考虑时令,在家就能亲自品尝到自己做的美食,今天郭小厨教大家一款非常便捷的麻辣虾尾做法,吃过后保证您上瘾哦!用料虾尾葱姜蒜干辣椒花椒八角青椒红椒料酒豆瓣酱啤酒郭小厨家常...
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- 朋友聚餐时候可以配这个。不一定要加酒。用料薄荷2挫小青柠一个杯子放1个冰块6块朗姆酒随意草莓糖浆5调羹雪碧最后倒入满上就可以柠檬🍋一片厚一点火龙果1个番茄🍅半个私人鸡尾酒的做法洗洗干净,几个杯子拿几个。对半切开杯子里加入火龙果块,番茄🍅块,柠檬🍋块,薄荷叶,小青柠(...
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- 忽然想吃,就去做了。🤪红烧的真谛就是在最后可以扔好多东西下去一起炖,什么豆腐,土豆,胡萝卜,粉条之类…懒人法,我似乎掌握了东北乱炖的绝活儿。🤣用料猪尾巴2根老抽生抽葱姜蒜辣椒花椒可放可不放蚝油可放可不放冰糖懒人无油版红烧猪尾-阿Q私家小厨的做法猪尾巴洗干净,焯水(放姜...
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- 用料蒜2头葱两根中粗的姜切丝多点辣椒丝各人口感适量豆瓣酱1勺适量花椒适量龙虾尾500g左右冰糖适量麻油适量麻辣龙虾尾`潞儿私房菜的做法该切丝、切丝!该扒皮扒皮花椒适量酱适量1勺左右洗干净盐水泡30分钟冰糖适量小贴士先给龙虾尾洗干净,用盐水泡30分钟,需要的配料该切丝切...
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- 闲来没事儿的时候,下个厨房,接个私厨,让大家感受下“张氏乱炖”的味道!嘿嘿~V:898812599用料小龙虾3斤啤酒1瓶洋葱1个姜8片蒜2头郫县豆瓣酱200克麻上辣1包干辣椒段若干麻椒若干蚝油2勺白糖若干海鲜酱油1勺水2碗私厨麻辣小龙虾的做法🍒第一步咱们干个贼伤脑筋的准备工作,那就是刷...
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