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温州鱼丸汤的做法和图解 好吃的温州鱼丸汤家常做法

温州鱼丸汤

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温州鱼丸汤好吃营养,瘦身

用料  

免鱼 适量
少于
少许
少于
红薯淀粉 少于

温州鱼丸汤的做法  

  1. 新鲜免鱼,腮红体硬,颜色白为佳,洗净去骨去刺!

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  2. 切小块大约1厘米一条!葱姜切末备用!

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  3. 先放姜葱,胡椒粉与鱼搅拌,大概10分钟等鱼肉有点粘稠了,加盐,可以加味精和糖,但本人不喜欢所以没有加!静20分钟内味,放入红薯粉搅拌,没有看到干的粉末就OK了!注意,不能加料,白酒!烧的时候可以加料酒在鱼丸汤里,还可以加醋!鱼丸500g加100g红薯淀粉!

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  4. 我喜欢一次都做点,分装好,放冷冻里,以后拿出来解冻就可以吃!因为做起来费时!

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