烹调屋赣菜鱼
- 菜谱
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赣味烧鱼
用料
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 辣椒 | 个 |
| 柠檬 | 个 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
赣菜鱼的做法
放菜油，姜片，锅烧热大火放鱼煎黄，倒出油，放葱蒜，料酒酱油糖柠檬皮，放水别没过鱼，一点点盐，炖至汤没，放小葱辣椒黑胡椒。起锅
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赣味烧鱼
用料
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 辣椒 | 个 |
| 柠檬 | 个 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
赣菜鱼的做法
放菜油，姜片，锅烧热大火放鱼煎黄，倒出油，放葱蒜，料酒酱油糖柠檬皮，放水别没过鱼，一点点盐，炖至汤没，放小葱辣椒黑胡椒。起锅
